Lactobacillus plantarum: un probiótico potente para la digestión y la inmunidad

Presente en diversos alimentos y complementos alimenticios, Lactobacillus plantarum es un probiótico esencial para la salud digestiva y la inmunidad. Descubre sus beneficios y cómo incorporarlo a tu día a día.

Lo que debes recordar

• Lactobacillus plantarum es un probiótico que ayuda a preservar el equilibrio de la microbiota intestinal, mejora la digestión y refuerza el sistema inmunitario.
• Contribuye a atenuar los síntomas del síndrome del intestino irritable y a fortalecer la barrera intestinal.
• También estimula la inmunidad y refuerza las defensas naturales del organismo frente a infecciones y alergias.
• Sus efectos secundarios suelen ser leves y pasajeros, pero conviene consultar a un médico antes de tomarlo si se padece una enfermedad crónica.
• Lactobacillus plantarum también se encuentra de forma natural en los productos lácteos y los alimentos fermentados.

Lactobacillus plantarum: ¿qué es? ¿Por qué es esencial para tu salud?

Lactobacillus plantarum es una bacteria beneficiosa que vive en nuestra microbiota intestinal. Por tanto, es un probiótico. Esta «bacteria buena» desempeña un papel esencial en nuestra salud digestiva y general. En particular, ayuda a mantener el equilibrio óptimo de la flora intestinal. Esto es muy importante para favorecer una digestión eficaz, así como para producir ciertas vitaminas y reforzar nuestro sistema inmunitario.

Los beneficios de Lactobacillus plantarum para la digestión

Gracias a sus múltiples acciones en el intestino, Lactobacillus plantarum puede mejorar la salud digestiva y actuar sobre diversos trastornos, empezando por el síndrome del intestino irritable (SII). Se caracteriza por dolor abdominal, hinchazón y alternancia de periodos de estreñimiento y diarrea. Los estudios han demostrado que Lactobacillus plantarum contribuye a atenuar los síntomas del SII.

Además, ayuda a reforzar la barrera natural del intestino al mejorar la cohesión de las células. Por eso resulta especialmente interesante para tratar los problemas relacionados con la permeabilidad intestinal, que permite que toxinas y agentes patógenos pasen al torrente sanguíneo. Restaurar la barrera intestinal también es importante para mantener una digestión saludable y mejorar la absorción de nutrientes.

Por último, además de actuar sobre la integridad de la mucosa intestinal, Lactobacillus plantarum protege los intestinos frente a las infecciones. Lo hace inhibiendo el crecimiento de bacterias, virus y levaduras patógenos perjudiciales, como ciertas cepas de Escherichia coli, Clostridium difficile o Candida albicans. Así, refuerza las defensas naturales del organismo frente a las infecciones gastrointestinales.

Refuerzo de la inmunidad con Lactobacillus plantarum

Como ya hemos visto, Lactobacillus plantarum no solo optimiza la digestión, sino que también refuerza nuestro sistema inmunitario. Al equilibrar la microbiota intestinal, desempeña un papel esencial en la protección frente a diversas infecciones e inflamaciones. Los estudios han demostrado que estimula la producción de células inmunitarias y anticuerpos. Algunos incluso han observado que las personas que toman este fermento láctico con regularidad presentan menos síntomas y se recuperan más rápido en caso de infección respiratoria.

L. plantarum también puede tener un efecto beneficioso sobre algunas afecciones cutáneas, como la dermatitis atópica. Esta enfermedad inflamatoria de la piel, que se caracteriza por picor y erupciones, puede estar relacionada con un desequilibrio de la microbiota intestinal que permite el paso de sustancias irritantes o alergénicas al torrente sanguíneo. Al restablecer este equilibrio y reducir la inflamación, L. plantarum contribuye a atenuar las reacciones cutáneas adversas. Además, ayuda a regular la respuesta inmunitaria.

Posibles efectos secundarios de Lactobacillus plantarum y precauciones

Posibles efectos adversos

Como ocurre con cualquier probiótico, algunas personas pueden experimentar síntomas digestivos leves al tomar Lactobacillus plantarum. Por lo general, se trata de hinchazón, gases o molestias abdominales leves y pasajeras, que remiten al cabo de unos días de suplementación.

Sin embargo, se recomienda consultar a un médico antes de empezar a tomar probióticos, especialmente si se padecen trastornos crónicos o se está siguiendo un tratamiento farmacológico. Las personas inmunodeprimidas deben tener especial cuidado, ya que su sistema inmunitario debilitado puede reaccionar mal a los probióticos.

Lactobacillus plantarum e interacciones con otros tratamientos

Lactobacillus plantarum puede interactuar con ciertos medicamentos. Tomar antibióticos al mismo tiempo que un complemento alimenticio de probióticos puede reducir la eficacia de este último. Para evitarlo, toma los probióticos dejando pasar unas horas desde la toma del antibiótico.

Las mejores fuentes alimentarias de Lactobacillus plantarum

Algunos alimentos fermentados son ricos en Lactobacillus plantarum de forma natural:

• Yogures y quesos frescos o curados
• Kimchi (plato coreano de verduras fermentadas) y chucrut (col fermentada)
• Pan de masa madre
• Kéfir y kombucha

No dudes en añadir este tipo de alimentos a tus comidas para enriquecerlas con probióticos de forma natural y sabrosa.

¿Cómo elegir el suplemento adecuado de Lactobacillus plantarum?

Para elegir el mejor suplemento de L. plantarum o de cualquier otro probiótico, sigue estos consejos:

• Comprueba las certificaciones y la trazabilidad del producto.
• Opta por un suplemento elaborado con cepas probióticas depositadas en la CNCM (Colección Nacional de Cultivos de Microorganismos) del Instituto Pasteur.
• Asegúrate de que el producto aporte suficientes UFC (Unidades Formadoras de Colonias), es decir, al menos 10.000 millones por dosis.
• Elige una fórmula en cápsulas gastrorresistentes para asegurarte de que los probióticos lleguen vivos al intestino.

Como has visto a lo largo de este artículo, Lactobacillus plantarum es uno de los probióticos cuyos diversos beneficios contribuyen a mantener una salud óptima. Aun así, consulta siempre a un médico antes de empezar a tomar suplementos, especialmente si padeces algún trastorno específico.