Quercetina y alergia: un pigmento vegetal con propiedades antihistamínicas

De origen 100 % natural, la quercetina es un polifenol antioxidante con efectos beneficiosos para las personas que sufren alergias de todo tipo. ¿Quieres saber más sobre la relación entre la quercetina y las alergias? ¡Lee este artículo!

Lo que debes recordar

• Las alergias son el resultado de una reacción exagerada del sistema inmunitario ante sustancias alergénicas.
• Las manifestaciones alérgicas más comunes son las alergias respiratorias, cutáneas y alimentarias.
• El tratamiento habitual consiste en evitar los alérgenos y utilizar medicamentos como antihistamínicos y corticoides, o incluso recurrir a la desensibilización en los casos graves.
• La quercetina, un bioflavonoide natural, ayuda a reducir la producción de histamina y tiene efectos antiinflamatorios. Por eso, ofrece una solución natural contra las alergias.

Todo sobre las alergias

¿Por qué tenemos alergias?

Para proteger al organismo de las distintas sustancias extrañas que penetran en él, el sistema inmunitario cuenta con todo un arsenal de defensas naturales. Entre ellas, la secreción de histamina normalmente contribuye a desencadenar una respuesta adecuada ante la entrada de partículas potencialmente nocivas.

Pero en algunos casos, el mecanismo se descontrola y la respuesta inmunitaria es exagerada. Entonces se produce una inflamación localizada, acompañada o no de edema y prurito (picor). Esto es lo que se conoce como alergia. Por su parte, las moléculas a las que el cuerpo humano resulta más sensible se denominan alérgenos.

Síntomas de las alergias

Según la zona del cuerpo afectada, la reacción alérgica puede ser simplemente desagradable o molesta, pero también puede poner en peligro la vida. Esto ocurre si provoca un choque anafiláctico o causa una obstrucción de las vías respiratorias. En esos casos, pueden aparecer cuadros graves de asma o un edema de Quincke (hinchazón de las mucosas de la cabeza y el cuello).

Existen distintos tipos de manifestaciones alérgicas. Las más frecuentes, las alergias respiratorias, suelen manifestarse mediante:

• rinitis o sinusitis, que se manifiestan con la nariz congestionada o con goteo nasal
• tos seca o productiva
• dificultad para respirar con sensación de opresión
• crisis asmática
• conjuntivitis (ojos enrojecidos e hinchados) debida a la inflamación de la esfera otorrinolaringológica

Las alergias cutáneas presentan diversos síntomas:

• picor generalizado y sequedad de la piel
• enrojecimiento
• urticaria
• eccema

Por su parte, las alergias alimentarias se manifiestan mediante una gran variedad de signos. Estos pueden ir desde una simple molestia digestiva con acidez gástrica y hinchazón abdominal hasta un edema de Quincke, que requiere atención médica urgente.

Los alérgenos son tan variados como las personas alérgicas. Entre los más conocidos, podemos citar:

• Los pólenes (gramíneas, abedul, ciprés, avellano…) responsables de muchas alergias estacionales y de la famosa fiebre del heno
• Los mohos
• El veneno que se libera con las picaduras de abejas, avispones, mosquitos…
• Algunos alimentos: cacahuetes, leche de vaca, frutas exóticas, huevos, pescados y crustáceos (en este caso, suele tratarse de una alergia al yodo)
• Los materiales que provocan alergias de contacto: látex, desinfectantes a base de yodo, metales no preciosos
• Algunos medicamentos, como los antibióticos

¿Cómo se trata una alergia?

Si sufres alergias puntuales o crónicas que afectan negativamente a tu vida cotidiana, consulta a un alergólogo. No solo podrá prescribirte y realizar pruebas para identificar la sustancia a la que eres sensible, sino también recomendarte un tratamiento adecuado.

Cuando una alergia resulta especialmente incapacitante, es posible recurrir a la desensibilización según ciertos criterios de indicación. Es decir, acostumbrar progresivamente al cuerpo a reaccionar de forma más moderada ante la sustancia alergénica.

El tratamiento más habitual consiste en evitar el alérgeno y aliviar los síntomas con medicamentos antihistamínicos y corticoides por vía cutánea, inyectable u oral. Sin embargo, este tipo de tratamiento suele causar efectos secundarios que complican su uso en el día a día.

Por su parte, la quercetina puede ofrecerte una solución saludable y natural para aliviar los síntomas de la alergia y reducir tu hipersensibilidad a un alérgeno que no puedes evitar.

Quercetina y alergias

La quercetina forma parte de los bioflavonoides, pigmentos vegetales naturales presentes en numerosas frutas, verduras y plantas. Los estudios realizados han demostrado su capacidad para limitar la secreción de histamina por parte del organismo y su efecto antiinflamatorio. Así, la quercetina actúa sobre dos de los mecanismos implicados en las reacciones alérgicas. Por lo tanto, tomar un complemento alimenticio de quercetina puede ser útil para prevenir y tratar alergias leves, como las alergias estacionales, las intolerancias alimentarias leves, la rinitis alérgica o el eccema.