Salud natural: el interés de la bromelaína en caso de alergia

Asma, fiebre del heno, eccema, urticaria… ¿Las alergias te amargan la vida y buscas una solución natural para acabar con ellas? Extraída de la piña, la bromelaína, también llamada bromelina, es un complejo de enzimas que se utiliza como principio activo en algunos complementos alimenticios. Tiene propiedades antiinflamatorias, entre otras virtudes que pueden ayudar a aliviar los síntomas de la alergia. Veamos cómo puede ayudar la bromelaína en caso de alergia.

Lo que debes recordar:

• La alergia es el resultado de una respuesta excesiva del sistema inmunitario, que provoca inflamación y una hipersecreción de histamina responsables de diversos síntomas.
• Gracias a sus propiedades antiinflamatorias e inmunomoduladoras, la bromelaína ayuda a reducir los síntomas alérgicos.
• También tiene efectos cicatrizantes y mejora la digestión, sobre todo al descomponer las proteínas.
• La combinación de bromelaína y quercetina potencia la acción de ambas contra las alergias.

Bromelaína en caso de alergia: propiedades interesantes

Entender la alergia

Se habla de alergia cuando el organismo presenta una respuesta inmunitaria desmesurada frente a una sustancia que ha entrado en el cuerpo humano a través del sistema respiratorio, la piel o el tubo digestivo. Ante una molécula extraña, el sistema inmunitario moviliza sus defensas naturales y desencadena, en particular, la producción de histamina.

Ante ciertas sustancias, llamadas alérgenos, este proceso se descontrola y provoca una hipersecreción de histamina. Esta, a su vez, genera diversos síntomas, especialmente una inflamación local que puede ir acompañada de edema, enrojecimiento o picor.

Según la naturaleza del alérgeno y la zona donde se localice la inflamación, la alergia puede manifestarse como:

• Rinitis
• Sinusitis
• Crisis asmática
• Dificultad para respirar
• Tos seca o productiva
• Conjuntivitis
• Manifestaciones cutáneas (eccema, urticaria)
• Diversos trastornos digestivos (hinchazón, náuseas, diarrea, dolor de estómago, etc.)

Los alérgenos más comunes son el polen, los ácaros, el moho, el látex, el yodo y algunos alimentos (por ejemplo, leche de vaca, pescado y marisco).

La bromelaína en caso de alergia

La bromelaína tiene numerosos beneficios. Los estudios sobre esta enzima demuestran su acción antiinflamatoria, útil para reducir la inflamación y el edema que se producen durante las reacciones alérgicas. Sobre todo, desempeña un papel inmunomodulador que ayuda al organismo a generar una respuesta inmunitaria adecuada frente a la sustancia alergénica.

También tiene un efecto mucolítico que facilita la eliminación de la mucosidad de las vías respiratorias (nariz y bronquios). Un efecto especialmente interesante en caso de rinitis o asma. La bromelaína también tiene propiedades cicatrizantes que contribuyen a aliviar los síntomas cutáneos y a acelerar su curación. Si la alergia provoca trastornos digestivos, puede ayudar a mejorar la digestión, ya que tiene la capacidad de «romper» las proteínas y hacerlas más fáciles de digerir.

¿Puede la bromelaína provocar alergia?

Aunque la bromelaína no suele causar efectos secundarios específicos, en raras ocasiones es posible desarrollar alergia a este principio activo, como puede suceder con cualquier molécula. Parece obvio, pero si tienes alergia a la piña, se desaconseja encarecidamente tomar bromelaína como complemento alimenticio. También se han registrado casos de alergias cruzadas en personas sensibles a otras plantas de la familia de las bromeliáceas, al polen de olivo y a las picaduras de abeja.

La combinación de quercetina y bromelaína contra las alergias

En su complemento alimenticio de quercetina, Apyforme ha optado por combinar la bromelaína con la quercetina, un polifenol de la familia de los flavonoides. Esta combinación de principios activos naturales resulta muy interesante para tratar las alergias, las intolerancias alimentarias y las reacciones cutáneas. La quercetina tiene una acción antihistamínica y un efecto antiinflamatorio que se suman a los efectos beneficiosos de la bromelaína.