Viajeros, aventureros: ¿por qué tomar probióticos durante un viaje?

¿Planea hacer escapadas de varios días o irse de vacaciones a un destino exótico? Quizá ya esté pensando en qué llevar: cámara de fotos, calzado para caminar, guía turística… Pero ¿ha pensado en los probióticos? Enfermar durante la estancia podría arruinarle las vacaciones rápidamente. Tomar probióticos, estas bacterias beneficiosas, puede ser una solución y evitarle muchos problemas. ¿Y si los mete en la maleta?

Lo que hay que recordar: 

• Los viajes pueden alterar el microbiota intestinal debido al estrés, los cambios en la alimentación y la exposición a nuevas bacterias.
• Los probióticos son microorganismos beneficiosos que contribuyen, entre otras cosas, al equilibrio de la flora intestinal y a las funciones digestivas.
• Se puede empezar una cura antes de la salida y continuarla durante la estancia para contribuir al equilibrio de la flora digestiva.
• Para elegir un complemento, compruebe, entre otras cosas, los tipos de cepas probióticas, el número de UFC, el formato y las condiciones de conservación.
• Durante un viaje, la higiene de las manos, el agua potable, los alimentos bien preparados y una alimentación equilibrada también contribuyen al bienestar digestivo.

¿Por qué solemos enfermarnos cuando viajamos?

Viajeros o aventureros, saben bien que viajar al extranjero puede ser delicado para los intestinos. Un cambio total de aires para la mente, viajar también lo es para nuestro sistema digestivo, que no se entusiasma tanto. 

Como saben, nuestro entorno influye mucho en nuestro microbiota intestinal, compuesto por miles de millones de bacterias beneficiosas de la familia de los fermentos lácticos. Por ejemplo, el estrés de la partida o los desafíos físicos pueden alterar el equilibrio de la flora intestinal y causar molestias. 

Una vez en el destino, nos encontramos con nuevos hábitos alimentarios. Los alimentos que consumimos y el agua que bebemos nos exponen a bacterias a las que nuestro organismo no está acostumbrado. El resultado: aparecen trastornos intestinales, sobre todo diarrea e hinchazón.

¿Qué son los probióticos?

Los probióticos son bacterias y levaduras beneficiosas que, cuando se aportan al organismo en cantidad suficiente, tienen un efecto beneficioso para nuestra salud. Están naturalmente presentes en nuestros intestinos y participan en diversas funciones, especialmente en el sistema digestivo. Son los mismos que encontramos en los alimentos, en algunos alimentos y bebidas como el chucrut, los yogures, el kéfir, la kombucha y las verduras fermentadas… y también en los complementos alimenticios. 

¿Cuáles son los beneficios de los probióticos durante un viaje?

Uno de sus beneficios, y no el menor, es poder viajar con tranquilidad sabiendo que se podrán controlar lo mejor posible las «molestias estomacales».

Si se empiezan a tomar antes de la salida, los probióticos aportarán una cantidad considerable de bacterias beneficiosas que recubrirán las paredes intestinales y ayudarán a mantener el equilibrio de la microbiota. Además de crear armonía digestiva, la implantación de estos probióticos limita el desarrollo de bacterias patógenas, cuyos efectos devastadores conocemos bien.

Por lo tanto, es recomendable empezar a tomar probióticos bastante antes de la salida y seguir tomándolos durante la estancia para reforzar el equilibrio de la flora intestinal. En cualquier caso, llevar probióticos en la maleta puede ser útil. Son de gran ayuda para restablecer el equilibrio de la flora tras una alteración del tránsito intestinal o la toma de antibióticos.

¿Qué complemento alimenticio probiótico elegir para viajar?

Ante la larga lista de cepas probióticas disponibles, puede resultar difícil orientarse. Para un adulto que se prepara para viajar, lo ideal es, ante todo, elegir un producto en cápsulas o comprimidos, más fáciles de transportar y tomar cuando se está fuera de casa. Antes de usarlo, compruebe también que las condiciones de conservación indicadas sean compatibles con las exigencias del viaje.

Después, fíjese en los tipos de cepas microbiotas que componen la fórmula. Para favorecer y diversificar la microbiota intestinal, opte por un producto que combine distintas especies, en particular lactobacilos como Lactobacillus plantarum o Lactobacillus casei y bifidobacterias, familias de bacterias presentes de forma natural en los intestinos. Para una eficacia óptima, las distintas cepas deben aportar varios miles de millones de UFC (unidades formadoras de colonias), para colonizar ampliamente el sistema digestivo.

En este sentido, el complemento alimenticio prémium Probio+ puede ser una opción interesante: su fórmula combina 10 cepas microbiotas complementarias y aporta 60 mil millones de UFC por dosis diaria. Presentado en forma de cápsulas gastrorresistentes, este producto no necesita conservarse en el refrigerador.

Nuestros consejos para garantizar el bienestar digestivo durante la estancia

1. Empiece a tomar probióticos al menos 1 mes antes de la salida y siga tomándolos durante el viaje y las semanas posteriores al regreso.
2. Lávese las manos con frecuencia, sobre todo antes de comer, para evitar ingerir bacterias sin darse cuenta.
3. En algunos países, es mejor evitar el agua del grifo. Tenga cuidado con los cubitos de hielo, que suelen hacerse con agua del grifo. Aun así, procure beber agua potable con regularidad. Una buena hidratación es importante para la salud intestinal. 
4. Procure cocinar bien la carne y pelar las frutas y verduras antes de consumirlas.
5. Mantenga una alimentación variada y equilibrada incluso durante las vacaciones. Los excesos repetidos pueden alterar la microbiota. No hace falta privarse, pero ¿por qué no añadir frutas y verduras locales al plato? Son ricas en fibra, aliada de los intestinos.

Por último, aunque es frecuente sufrir trastornos digestivos durante un viaje, estos deben ser temporales. Por tanto, si persisten al regresar o si la diarrea es especialmente intensa o va acompañada de sangre, consulte a un profesional de la salud para diagnosticar una posible infección grave.