Oméga 3 : que faut-il savoir ?

Les oméga 3 sont des acides gras essentiels qui jouent un rôle crucial dans notre organisme. Utiles un peu partout dans le corps humain, ils sont prisés pour leurs bienfaits pour le cœur, le cerveau et la santé en général. Voici tout ce qu’il faut savoir sur les oméga 3 !

Pourquoi prendre des oméga 3 ?

Les oméga 3 se déclinent en trois types : l’acide alpha-linolénique (ALA), l’acide eicosapentaénoïque (EPA) et l’acide docosahexaénoïque (DHA). Dans notre organisme, l’ALA est le seul acide gras réellement essentiel, c’est-à-dire non synthétisé par nos cellules. C’est à partir de lui que sont naturellement produits l’EPA et le DHA. Toutefois, cette synthèse est généralement insuffisante pour couvrir nos besoins réels.

L’EPA et le DHA sont réputés pour leurs effets positifs sur la santé cardiovasculaire. Ils aident notamment à réduire les triglycérides et le cholestérol ainsi qu’à prévenir la formation de caillots sanguins. Importants pour la construction des parois des vaisseaux sanguins, ils contribuent à leur souplesse et à leur fonctionnement optimal.

Parallèlement, les oméga 3 sont indispensables au bon fonctionnement du cerveau. Ils participent au maintien des fonctions cognitives, notamment à la préservation de la mémoire. Présents dans la membrane de la plupart de nos cellules, ils sont essentiels pour l’ensemble de notre organisme. Ils jouent entre autres un rôle dans la lutte contre l’inflammation. Ils sont également importants pour garder une peau saine et des cheveux en bonne santé.

Où trouver des oméga 3 ?

Les aliments riches en oméga 3

L’EPA et le DHA se trouvent principalement dans les poissons gras comme le saumon, le maquereau, et les sardines. D’autres aliments comme les graines de chia, de lin, les noix, et certaines huiles végétales (huile de lin, de noix, de colza) contiennent également des oméga 3, notamment de type ALA.

Les compléments alimentaires

Les personnes qui ne consomment pas suffisamment d’aliments sources d’acides gras de type ALA, EPA et DHA peuvent se tourner vers des compléments alimentaires d’oméga 3. Ils offrent une solution pratique et simple pour bénéficier de leurs propriétés. Ils se présentent généralement sous forme de capsules ou de gélules renfermant de l’huile de poisson, des algues ou des huiles végétales. Les compléments alimentaires à base d’huile de chanvre sont notamment intéressants pour augmenter les apports des végétariens et végans.

La supplémentation en oméga 3

Quand faire une cure ?

Réaliser une cure d’oméga 3 peut être bénéfique dans plusieurs cas :

• Régime alimentaire pauvre en poissons gras et/ou en huiles végétales
• Période de stress intense
• Récupération après une maladie cardiaque
• Troubles cognitifs légers

Quels sont les apports journaliers recommandés ?

Les apports journaliers recommandés en oméga 3 varient selon les individus et l’état de santé. En général, les adultes devraient viser un apport compris entre 1000 et 2000 mg d’oméga 3 de tous types en privilégiant les sources d’ALA et en veillant à consommer au moins 250 à 500 mg d’EPA et DHA par jour. Selon les situations, ces recommandations peuvent être plus élevées. C’est notamment le cas pour les femmes enceintes ou les personnes souffrant de maladies cardiaques.

En résumé, les oméga 3 sont des nutriments essentiels qui offrent de multiples avantages pour la santé. Leur consommation régulière, que ce soit à travers l’alimentation ou la supplémentation, est un pilier important d’un régime alimentaire équilibré et d’un mode de vie sain.