Comment reconnaître les meilleurs probiotiques ?

Plus vous vous renseignez sur les probiotiques, plus vous vous rendez compte du nombre immense de souches qui existent. Vous vous demandez donc peut-être comment reconnaître les meilleurs probiotiques ? Faisons le point sur ce qu’il est important de considérer pour répondre à cette question !

Ce qu’il faut retenir :

• Aucun probiotique n’est meilleur qu’un autre de manière absolue.
• Chaque souche présente des actions bien spécifiques à sélectionner en fonction de vos besoins.
• Certaines méthodes de supplémentation sont plus efficaces que d’autres.
• Il existe des compléments alimentaires de probiotiques plus sûrs et de meilleure qualité que leurs concurrents.
• Opter pour des probiotiques de haute qualité est crucial pour obtenir les meilleurs résultats en matière de santé.

Petite définition des probiotiques

Le terme « probiotique » recouvre l’ensemble des micro-organismes vivants qui se développent au sein du microbiote intestinal et de la flore intime. Il s’agit de bonnes bactéries appartenant au groupe des ferments lactiques (lactobacilles, bifidobactéries, lactocoques, etc.) et des levures bénéfiques, également appelées saccharomyces. Ils sont identifiés par leur nom latin : S. Boulardii, Lactobacillus Rhamnosus GG, Bifidobacterium Longum, Streptococcus Thermophilus, etc..

Leur mission consiste à soutenir le système immunitaire en formant une barrière de défense naturelle contre les agents pathogènes (virus, microbes, allergènes). Ils favorisent également le bon déroulement de la digestion en optimisant l’absorption des nutriments au niveau de la muqueuse intestinale.

Quels sont les meilleurs probiotiques ?

Tout dépend de la situation…

La réponse va peut-être vous décevoir, mais on ne peut pas dire qu’il existe de « meilleur probiotique » à proprement parler. Chaque souche de ferment lactique et chaque levure probiotique possède des propriétés qui lui sont spécifiques.

Certaines sont plus adaptées au traitement des troubles du transit (constipation, flatulences, ballonnements). D’autres sont plus efficaces dans la lutte contre les mycoses (les candidoses notamment). D’autres encore seront plus à même de prévenir les complications d’une antibiothérapie (diarrhée, infection à Clostridium difficile). Il y en a même qui ont une action sur votre état psychique, votre fatigue ou votre humeur !

On peut donc considérer qu’il y a de meilleurs probiotiques pour le microbiote intestinal ou pour la flore intime. En revanche il est difficile de définir une souche comme plus performante qu’une autre dans l’absolu.

Privilégier la qualité

On peut, cependant, parler d’un apport de probiotiques de qualité. Celui-ci se définit par une bonne diversité de bactéries et de levures bénéfiques en quantité importante. Selon la communauté scientifique, une supplémentation en probiotiques correcte doit apporter entre 1 et 100 milliards de micro-organismes vivants par prise.

Les bonnes sources alimentaires de probiotiques

Les meilleures sources de probiotiques naturels sont les aliments riches en ferments lactiques. Il s’agit notamment des yaourts, fromages, légumes lactofermentés (choucroute, miso), boissons fermentées (kombucha, kéfir, bière non pasteurisée). Les produits faisant intervenir une réaction de fermentation (pain au levain, cornichons, etc.) sont également riches en probiotiques.

Choisir les bons compléments alimentaires en probiotiques

Les aliments enrichis ne présentent qu’un intérêt limité en comparaison d’une alimentation saine et variée. En revanche, les compléments alimentaires qualitatifs sont redoutables pour rééquilibrer et diversifier le microbiote intestinal ou la flore intime.

Un bon complément alimentaire de probiotiques doit impérativement fournir au minimum 1 milliard de ferments par dose conseillée et, dans l’idéal, 10 milliards ou plus. Les souches qu’il contient doivent être clairement identifiées, quantifiées et enregistrées au sein d’une collection de micro-organismes reconnue à l’échelon international. En France, un complément alimentaire sûr et ayant des bienfaits prouvés est obligatoirement déclaré auprès de la DGCCRF.

Les compléments alimentaires de probiotiques Apyforme remplissent tous ces critères. De plus, ils sont 100 % français, même leur emballage ! Composés de ferments lactiques cultivés en France, ils se présentent en gélules gastro-résistantes spécialement étudiées pour acheminer les micro-organismes vivants jusqu’au côlon sans qu’ils soient détruits par l’acide gastrique lors du passage dans l’estomac.

Vous l’avez compris, il n’y a pas vraiment de meilleur probiotique qu’un autre. Il existe en revanche des façons de se supplémenter en probiotiques plus efficaces que d’autres et des compléments alimentaires plus sûrs et de meilleure qualité que certains de leurs concurrents !