
Anemia: ¡la espirulina puede ayudarte!
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La anemia afecta a cerca del 25 % de las personas en todo el mundo, según la OMS (Organización Mundial de la Salud). En más de la mitad de los casos, se debe a una falta de hierro. Con un perfil nutricional excepcionalmente rico y variado, la espirulina es una microalga de la familia de las cianobacterias que contiene numerosos minerales, entre ellos hierro. Descubre los beneficios de una cura de espirulina en caso de anemia.
Lo que debes recordar:
- La anemia suele deberse a una falta de hierro.
- La espirulina contiene entre 100 y 200 mg de hierro que el organismo puede utilizar por cada 100 g.
- Esta alga de agua dulce es ideal para combatir la anemia y la malnutrición.
- También contiene numerosos nutrientes: proteínas, ácidos grasos esenciales, vitaminas (A, B, D, K, E), minerales (magnesio, potasio, calcio, etc.) y antioxidantes.
- Elegir espirulina de alta calidad permite evitar productos contaminados con toxinas y metales pesados, para que la cura sea eficaz contra la anemia.
¿Por qué tomar espirulina en caso de anemia ferropénica?
Bastante frecuente, la anemia es un problema de salud que se manifiesta como una disminución de los glóbulos rojos en la sangre. Aunque puede deberse a múltiples causas, la mayoría de las veces se debe a una carencia de hierro. En ese caso, se denomina anemia ferropénica.
Indispensable para que las células reciban suficiente oxígeno, el hierro es un mineral que se fija a la hemoglobina, un componente de los glóbulos rojos que les da su color. En concreto, transporta el oxígeno, esencial para el funcionamiento de los músculos y los órganos. Para hacerte una idea de la proporción de hierro presente en la sangre, piensa en su sabor metálico. ¡No es de extrañar que su ausencia provoque complicaciones!
En caso de anemia ferropénica, la espirulina resulta una gran aliada. Es muy conocida por su excepcional riqueza en proteínas y también es fuente de hierro biodisponible, es decir, que el organismo puede utilizar de inmediato, sin necesidad de transformarlo previamente. La ingesta diaria recomendada de hierro es, en promedio, de:
- 5 a 11 mg para niños mayores de 6 meses
- 10 a 14 mg para adolescentes
- 10 mg para hombres adultos
- 15 mg para mujeres que no han llegado a la menopausia
- Hasta 30 mg para mujeres embarazadas o en período de lactancia.
Consumir 100 gramos de espirulina aporta entre 100 y 200 mg de hierro. Por lo tanto, tiene grandes ventajas para prevenir las carencias y, en consecuencia, la anemia ferropénica.
Signos de anemia
La anemia se detecta fácilmente con un simple análisis de sangre. Los resultados muestran una disminución de los glóbulos rojos y, sobre todo, de la hemoglobina. Además de este examen, que debe prescribir un médico, algunos síntomas pueden alertarte y llevarte a consultar:
- Cansancio intenso
- Palidez
- Ritmo cardíaco acelerado, a veces acompañado de episodios de taquicardia (aumento temporal de la frecuencia cardíaca)
- Falta de aire al hacer un esfuerzo
- Dolores de cabeza
- Mareos
- Extremidades frías (manos, pies, dedos de los pies)
Cuando la anemia no es muy pronunciada, estos síntomas pueden pasar desapercibidos.
¡La espirulina es buena para la anemia, pero no solo eso!
La espirulina no solo es rica en hierro. Considerada un superalimento, aporta una impresionante cantidad de nutrientes de todo tipo:
- Ácidos grasos esenciales del tipo omega 6
- Aminoácidos esenciales y no esenciales
- Vitamina A (betacaroteno)
- Casi todas las vitaminas del grupo B
- Vitamina D
- Vitamina K
- Numerosos minerales y oligoelementos: magnesio, potasio, fósforo, calcio, selenio, cobre, zinc, sodio y manganeso
También ayuda a combatir los radicales libres, que provocan estrés oxidativo, responsable del envejecimiento prematuro de las células y de algunas enfermedades (cardiopatías, cáncer, etc.). Contiene vitamina E antioxidante, además de varios pigmentos vegetales con propiedades antirradicales, como la ficocianina (pigmento azul), la clorofila (pigmento verde) y los carotenoides.
Por ello, es eficaz tanto para corregir una carencia de hierro como para reequilibrar la ingesta nutricional en general. Se recomienda para combatir el cansancio, mejorar el rendimiento físico o combatir los efectos de la malnutrición.
Elegir la espirulina adecuada contra la anemia
Para consumir suficiente hierro y combatir las carencias nutricionales, resulta conveniente optar por espirulina en cápsulas, comprimidos o polvo, fáciles de tomar a diario. Elige complementos alimenticios de gama alta, ya que los productos más baratos suelen estar contaminados con toxinas y metales pesados.
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