La capsaïcine est un actif présent en grande quantité dans les piments rouges, les piments doux, forts et très forts. Utile dans l’industrie agroalimentaire, dans le milieu médical, […]
Recommandé pour stimuler la perte de poids, utilisé comme ingrédient dans les compléments alimentaires minceur, le piment fait partie des aides à employer dans le cadre d’un programme […]
Molécule qui donne sa saveur piquante au piment, la capsaïcine est aussi une substance appréciée en santé naturelle. Elle possède, en effet, des vertus antalgiques, coupe-faim et brûle-graisse. […]
