Nutrition & santé

Tout savoir sur les gummies

Mis à jour le 7 novembre 2023

Vous connaissez les gummies, ces petites gommes aux couleurs attrayantes qui ont conquis le marché de la santé naturelle ? Riches en vitamines, minéraux et divers compléments, ils offrent une alternative ludique et savoureuse aux traditionnelles pilules et gélules. Mais attention, il ne s’agit pas de bonbons pour autant ! Voici tout ce qu’il faut savoir sur les gummies.

Gummies ou gélules ?

Le choix entre gummies et gélules dépend de vos préférences et de vos besoins. Tranchant avec les compléments alimentaires traditionnels, les gummies ont généralement un goût agréable et une texture moelleuse. Enrichis en principes actifs, ils sont intéressants pour compléter les apports nutritionnels des enfants et des personnes qui ont du mal à avaler les pilules classiques. On les rencontre souvent dans l’univers de la beauté et de la nutricosmétique.

De leur côté, les gélules sont plus précises en termes de dosage et peuvent contenir une plus grande variété d’ingrédients. Elles offrent généralement une meilleure protection des actifs qu’elles renferment. Et, lorsqu’elles sont gastro-résistantes, elles présentent un véritable intérêt thérapeutique pour les formules qui doivent parvenir dans le système digestif sans être altérées par l’acidité gastrique. C’est pour cette raison qu’elles ont la préférence des fabricants qui cherchent à répondre aux besoins de leurs clients en leur proposant une efficacité maximale.

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Les avantages et inconvénients des gummies

Les atouts de ces petites gommes

  • Un goût et une texture agréables, pensées pour les rendre faciles à consommer et à avaler pour le plus grand nombre.
  • Une grande facilité d’utilisation : faciles à transporter et à consommer, elles n’ont pas besoin d’eau pour être avalées.
  • Une façon amusante de prendre un complément alimentaire pour les personnes difficiles.

Ce qui pose problème

  • La teneur en sucre de certains gummies est parfois importante, ce qui peut avoir un impact sur la santé. Et même s’ils sont fabriqués à partir d’édulcorants, ces derniers posent des problèmes en matière de santé publique.
  • Un dosage moins précis : du fait de leur mode de fabrication particulier, il peut être plus difficile d’obtenir un dosage précis et intéressant sur le plan nutritionnel avec des gummies qu’avec des gélules.
  • Des problèmes de conservation : en cas de stockage inadapté, les gummies peuvent fondre ou se déformer, ce qui risque d’altérer leur efficacité.
  • Des principes actifs moins bien protégés : contrairement aux gélules, les gummies ne protègent pas leurs ingrédients de l’air ambiant, de l’exposition aux UV ou de l’humidité.
  • Une confusion dérangeante entre substances actives et bonbons : le format ludique des gummies peut pousser certaines personnes à les considérer comme des friandises plutôt que comme un complément alimentaire.

Comment utiliser les gummies ?

Respecter le dosage recommandé

Même si les gummies sont délicieux et semblent inoffensifs, ils contiennent des principes actifs et des ingrédients à consommer avec modération. Une surconsommation pourrait entraîner un excès de certaines vitamines ou minéraux dans l’organisme, ce qui peut avoir des effets néfastes sur la santé. Il est donc crucial de ne pas dépasser la dose quotidienne recommandée par le fabricant.

Les conserver dans les bonnes conditions

Pour préserver leur intégrité et leur efficacité, il faut conserver les gummies dans un endroit frais et sec, loin de la lumière directe du soleil. De plus, en raison de leur apparence et de leur goût rappelant les bonbons, les gummies peuvent attirer les enfants. Il faut donc les tenir hors de leur portée pour éviter tout risque d’ingestion accidentelle.

Comment fabriquer des gummies ?

Les fabricants élaborent généralement les gummies à partir d’agents texturants, tels que la gélatine, et de nutriments intéressants pour l’organisme. Chaque marque possède son mode de fabrication. Mais vous pouvez aussi fabriquer vos propres gummies afin de contrôler ce qu’ils contiennent. Pour cela, choisissez des ingrédients de qualité. Optez pour des jus de fruits naturels et des gélatines provenant de sources fiables.

Certaines marques proposent des nutriments à incorporer dans des préparations. Vous pouvez éventuellement ajouter ces derniers à vos gommes. Attention toutefois à bien respecter les recommandations d’usage de ces produits. Toute substance destinée à être consommée doit pouvoir garantir sa parfaite innocuité pour votre santé. En cas de doute, préférez l’achat de suppléments élaborés par des fabricants sérieux.

Vous savez désormais tout sur les gummies !

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