Cheat meals : ne pas respecter les règles, ça a du bon !

Vous avez déjà entendu dire que ne pas respecter les règles de son régime alimentaire durant un repas de temps en temps pouvait optimiser la perte de poids ? Eh bien, c’est justement le principe du cheat meal !

Les bienfaits insoupçonnés des cheat meals dans un régime

Pour commencer, qu’est-ce qu’un cheat meal ?

Littéralement, un « cheat meal » est un repas où l’on triche. C’est-à-dire que l’on s’autorise à manger ce qui est normalement restreint par son régime alimentaire. Il représente une sorte de pause dans une alimentation stricte ou contrôlée. Loin d’être néfaste, tant qu’il ne se répète pas trop souvent, il peut améliorer l’adhésion à long terme à un régime en offrant une plus grande flexibilité psychologique.

Conserver du plaisir pendant le régime c’est important !

Conserver du plaisir pendant un régime est essentiel si l’on souhaite qu’il offre des résultats sur le long terme. Rimant généralement avec alimentation réconfortante, les cheat meals peuvent avoir un impact psychologique positif significatif chez les personnes qui cherchent à perdre du poids en contrôlant leur alimentation. Entre autres bénéfices, ils aident à :

• Booster le métabolisme en évitant qu’il ne s’habitue à un apport calorique faible.
• Augmenter la motivation en autorisant une certaine liberté au sein d’un régime relativement strict.
• Diminuer la sensation de privation, ce qui rend le régime plus agréable sur le long terme.
• Réduire le risque de craquage se traduisant par des grignotages compulsifs et excessifs incontrôlables.
• Améliorer le bien-être mental en réduisant le stress et l’anxiété associés à une diète trop stricte.
• Conserver le plaisir de manger et faciliter les interactions sociales en laissant la possibilité de sortir temporairement du régime alimentaire.

Comment intégrer les cheat meals sans saboter vos objectifs ?

Pour intégrer les cheat meals à votre routine, sans compromettre vos objectifs, adoptez ces stratégies :

• Sélectionnez judicieusement les aliments : ce n’est pas parce que vous pouvez choisir librement que vous devez choisir n’importe quoi.
• Prévoyez des portions raisonnables pour éviter un déséquilibre calorique trop important.
• Appliquez la règle du 80/20 ou du 90/10, où 80 à 90 % de votre alimentation est composée d’aliments sains et 10 à 20 % peut laisser place au plaisir.
• Planifiez vos cheat meals afin de ne pas tomber dans la crise de boulimie en vous les autorisant uniquement si vous êtes au bord du craquage.
• Augmentez votre niveau d’activité physique le jour du cheat meal pour compenser.
• N’oubliez pas qu’un cheat meal correspond à un repas seulement, pas à une journée complète.

À quelle fréquence faire des cheat meals pour booster le métabolisme sans culpabiliser ?

La fréquence optimale des cheat meals varie selon les situations. Dans l’idéal, mieux vaut les panifier une fois par semaine. Cela vous permet ainsi de rompre la monotonie, sans nuire à votre régime ni instaurer de mauvaise habitude dans votre quotidien. Des cheat meals trop rapprochés pourraient, en effet, créer un sentiment de frustration au moment où vous chercherez à réinstaurer durablement les règles de votre régime hypocalorique. L’important est de parvenir à maintenir l’équilibre entre plaisir et objectifs de santé.

Les pièges à éviter avec les cheat meals

Pour que le cheat meal soit source de bénéfices pour votre régime, évitez de :

• Consommer trop de calories quand vous le pratiquez.
• Associer des aliments très riches en graisses et en sucre au sein d’un même repas.
• Culpabiliser après l’avoir fait : un seul repas ne peut pas nuire à votre régime dans sa totalité alors que la culpabilité peut entraîner des restrictions excessives favorisant les craquages.
• Utiliser la nourriture comme récompense ou comme punition pour éviter de renforcer un lien malsain entre émotions et alimentation.
• Faire des cheat meals trop rapprochés.

Les alternatives saines aux cheat meals classiques

Pour créer des alternatives saines aux cheat meals classiques, vous pouvez remplacer les ingrédients les plus caloriques ou les moins intéressants d’un point de vue diététique par des ingrédients plus sains. Vous obtiendrez ainsi un plat qui vous fait envie, mais dans une version healthy ! Par exemple :

• Pizzas aux légumes : remplacez la pâte traditionnelle par une base de chou-fleur ou de courgette pour réduire les glucides et augmenter l’apport en légumes.
• Burgers revisités : Utilisez du pain complet plutôt que du pain blanc et optez pour des protéines maigres (dinde, poulet, steak végétal…).
• Frites de légumes : remplacez les pommes de terre par des patates douces ou des légumes racines et cuisez-les dans une friteuse sans huile.
• Desserts aux fruits : Pour les notes sucrées, misez sur les desserts à base de fruits (sorbets, tartelettes aux fruits frais, mélanges de fruits séchés, etc.).

Selon les experts, quand les cheat meals sont-ils recommandés ?

Selon les études, lorsqu’ils sont intégrés judicieusement dans un régime, les cheat meals aident à réguler les hormones importantes comme la leptine (qui régule la satiété) et la ghréline (qui régule la faim). Ils peuvent ainsi stimuler le métabolisme et prévenir les plateaux de perte de poids.

De plus, il est scientifiquement établi que le corps adapte ses dépenses énergétiques aux apports caloriques moyens qu’il reçoit. Faire des cheat meals environ une fois par semaine permet donc de créer une certaine instabilité qui contraint l’organisme à dépenser un peu plus de calories que dans un régime hypocalorique strict.

Vous savez à présent l’essentiel sur les cheat meals !