Quali sono gli alimenti giusti per favorire la crescita dei capelli?

I capelli crescono a ritmi diversi da persona a persona. Alcuni fanno molta fatica a farseli crescere lunghi, mentre altri devono prendere continuamente appuntamento dal parrucchiere per mantenerli a una lunghezza ragionevole. E anche in questo caso, come in molti altri, l’alimentazione ha un ruolo importante. Ecco quali alimenti favoriscono la crescita dei capelli.

Da ricordare:

• La velocità di crescita dei capelli dipende da fattori genetici, ma anche dall’alimentazione e dallo stile di vita.
• Un’alimentazione ricca di proteine, vitamine e minerali stimola la produzione di cheratina e rafforza i capelli.
• Il pesce grasso, gli oli vegetali e la frutta a guscio nutrono il cuoio capelluto grazie agli omega 3.
• Verdure come spinaci, lenticchie e carote apportano ferro, zinco e vitamine che favoriscono la crescita dei capelli.
• I frutti ricchi di antiossidanti, come gli agrumi e i frutti di bosco, proteggono i capelli dallo stress ossidativo.
• Zucchero, alcol, grassi saturi e alimenti ultraprocessati rallentano la crescita e indeboliscono il fusto del capello.

Cosa fa crescere i capelli più in fretta?

È ovvio che esistono fattori genetici che influenzano la velocità di crescita dei capelli. Oltre all’ereditarietà, anche altri elementi possono contribuire ad accelerare la crescita dei capelli, indipendentemente dal tipo di capello:

• Seguire un’alimentazione ricca di proteine, vitamine e minerali
• Usare prodotti per capelli delicati sul cuoio capelluto e sui capelli
• Stimolare la circolazione sanguigna alla base dei capelli massaggiando il cuoio capelluto
• Evitare tutto ciò che danneggia il fusto del capello: calore eccessivo (phon, piastra, ecc.), acconciature troppo strette che mettono i capelli sotto stress, ecc.
• Adottare uno stile di vita sano: dormire a sufficienza, evitare il fumo e l’alcol, gestire lo stress, ecc.

Quali alimenti favoriscono la crescita dei capelli?

Gli alimenti fonte di proteine

I capelli sono costituiti principalmente da proteine, in particolare cheratina. Per sintetizzarle, il nostro organismo ha bisogno di diversi amminoacidi, che si trovano naturalmente negli alimenti ricchi di proteine. Per questo è utile consumare carne, pesce, latticini e legumi, fonti di proteine vegetali.

Un’altra fonte di proteine molto utile per la salute dei capelli sono le uova. Non solo sono ricche di amminoacidi, in particolare di cisteina, indispensabile per la produzione di cheratina, ma apportano anche biotina (vitamina B8), un nutriente spesso proposto come integratore alimentare per favorire il mantenimento di una chioma bella e di una pelle sana.

Gli alimenti ricchi di omega 3

La bellezza dei capelli dipende dalla salute del cuoio capelluto. Per mantenerlo sano, è utile apportargli acidi grassi essenziali. Gli alimenti ricchi di omega 3 sono quindi particolarmente indicati. Scegliete pesci grassi (salmone, trota, sardine, tonno, ecc.), frutta a guscio e oli vegetali.

Le verdure che favoriscono la crescita dei capelli

Tra le verdure, sono particolarmente indicate quelle naturalmente ricche di proteine vegetali, ferro e zinco, elementi coinvolti nella crescita dei capelli. Scegliete quindi ceci, lenticchie e fagioli secchi. Anche altri vegetali ricchi di vitamine e minerali favoriscono la crescita dei capelli:

• Le carote, ricche di vitamina A, essenziale per la salute del cuoio capelluto
• Gli spinaci, ricchi di ferro, beta-carotene e vitamine C ed E, dalle proprietà antiossidanti
• I peperoni, fonte di vitamina C

I frutti che favoriscono la crescita dei capelli

Lo stress ossidativo è nemico dei capelli. Per questo è fondamentale assumere una buona quantità di antiossidanti, per ridurre i danni causati dai radicali liberi che lo provocano. Scegliete soprattutto:

• frutti colorati, fonti di flavonoidi: mirtilli, frutti di bosco, ecc.
• agrumi ricchi di vitamina C
• banane, fonte di potassio che favorisce la sintesi della cheratina

Anche gli avocado, che apportano acidi grassi sani, vitamina E e biotina, sono utili per fornire nutrienti al cuoio capelluto.

Gli alimenti che non favoriscono la crescita dei capelli

Non sorprende che gli alimenti dannosi per i capelli siano gli stessi che fanno male alla salute in generale:

• Dolciumi e torte ricchi di zuccheri raffinati
• Alimenti ricchi di grassi saturi e acidi grassi trans
• Alimenti trasformati e industriali
• Alcol
• Caffè in eccesso

Ora sapete quali alimenti consumare (o evitare) per far crescere i capelli!