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Los conocimientos básicos para formarse una opinión sobre la quercetina

¿Has oído hablar de los beneficios de la quercetina para la salud y quieres formarte una opinión objetiva al respecto? En este artículo te damos algunas claves para que puedas sacar tus propias conclusiones sobre la quercetina.

Lo que debes recordar:

  • La quercetina es un flavonoide de origen vegetal con propiedades antioxidantes. Se encuentra en muchos alimentos, como la cebolla, los frutos rojos, el té verde o el vino tinto.
  • Protege las células del estrés oxidativo, refuerza el sistema inmunitario, mejora la absorción de la vitamina C y tiene efectos antihistamínicos.
  • También actúa como antiinflamatorio natural, beneficioso en caso de asma alérgica, eccema, fiebre del heno o inflamación de las vías urinarias.
  • La quercetina puede interactuar con algunos tratamientos, por lo que es necesario consultar a un profesional de la salud antes de utilizarla.

¿Qué es la quercetina?

Empecemos por lo básico: la definición de quercetina. Se trata de un principio activo vegetal de la clase de los polifenoles, también llamado quercetol. Pertenece al grupo de los flavonoides naturales, los bioflavonoides, y más concretamente al subgrupo de los flavonoles. Estas moléculas son pigmentos vegetales responsables del color de las frutas, las verduras y las flores.

¿Dónde encontrar quercetina?

Al igual que las catequinas, las antocianinas o el resveratrol, la quercetina se encuentra en distintos alimentos de origen vegetal:

  • Uvas
  • Bayas de goji
  • Frutos rojos
  • Cacao
  • Alcaparras
  • Levístico
  • Cebollas
  • Ajo
  • Vino tinto
  • Té verde

También se encuentra en plantas medicinales como el ginkgo biloba o la cúrcuma. Fuente de numerosos beneficios, también se incorpora a la fórmula de complementos alimenticios naturales que se utilizan para aumentar el aporte de antioxidantes o apoyar al organismo gracias a las propiedades de este principio activo.

Opiniones sobre la quercetina: ¿cuáles son sus propiedades?

La quercetina forma parte de las moléculas que ayudan a mantener una buena salud. Por supuesto, presenta la actividad antioxidante común a la mayoría de los pigmentos vegetales. Por ello, contribuye a ralentizar el envejecimiento celular prematuro provocado por la acción nociva de los radicales libres, responsables del estrés oxidativo. Por este motivo, puede ser interesante para prevenir enfermedades cardiovasculares y algunos tipos de cáncer.

La quercetina también aumenta la absorción de la vitamina C por parte del organismo. Este nutriente desempeña un papel importante en la inmunidad, ya que contribuye al buen funcionamiento de las defensas naturales del cuerpo humano. Además, se ha demostrado en estudios científicos que la quercetina tiene un efecto antihistamínico, lo que la hace útil para combatir las alergias. Tanto si actúa de forma directa como indirecta, puede considerarse que esta molécula influye positivamente en la eficacia del sistema inmunitario.

Por último, la quercetina es un antiinflamatorio natural que contribuye a aliviar la congestión de las vías respiratorias y las manifestaciones cutáneas asociadas a las alergias. Puede ser conveniente tomarla si padeces asma alérgica, fiebre del heno, urticaria o eccema, por ejemplo. También ayuda a calmar las molestias causadas por la inflamación crónica de la próstata o de las vías urinarias.

¿El consumo de quercetina provoca efectos secundarios?

Tomar quercetina en forma de complemento alimenticio provoca pocos efectos adversos. Si gozas de buena salud, cabe mencionar algunos casos aislados de dolor de cabeza y molestias gástricas.

Sin embargo, se recomienda encarecidamente consultar a un profesional de la salud si padeces problemas estomacales crónicos, algún trastorno de tiroides u otra afección para la que sigas un tratamiento continuado.

En algunos casos, la quercetina puede aumentar el efecto de los medicamentos anticoagulantes e interferir con algunos antibióticos e inmunosupresores, así como con ciertos tratamientos de quimioterapia contra el cáncer.

Suplementación para formarte una opinión sobre la quercetina

Ahora ya tienes los principales elementos para formarte una opinión objetiva sobre la quercetina. ¿Quieres probar su eficacia durante un ciclo de suplementación? Elige nuestro complemento alimenticio en cápsulas vegetales «Quercetina », en el que este principio activo se combina con bromelaína y vitamina C.