
¿El colágeno de la membrana del huevo es bueno para la salud?
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La membrana de huevo de gallina es rica en numerosos nutrientes beneficiosos para nuestro organismo, y especialmente en colágeno, indispensable para mantener la integridad de nuestros tejidos conjuntivos. Pero ¿el colágeno de la membrana del huevo es bueno para nosotros? ¿Es capaz el cuerpo humano de asimilarlo? ¿Son interesantes para nuestra salud los tipos de colágeno que contiene? ¡Te lo contamos en este artículo!
Lo que debes recordar
- La membrana del huevo contiene tres tipos de colágeno: tipo I (piel, huesos, tendones), tipo V (cicatrización) y tipo X (desarrollo óseo y cartilaginoso).
- Es la única fuente conocida de colágeno que combina estos tres tipos.
- Con la edad, la producción natural de colágeno disminuye, lo que provoca fragilidad ósea, dolores articulares y envejecimiento cutáneo. La suplementación puede ayudar a compensar el déficit.
- Los complementos alimenticios de calidad a base de membrana de huevo favorecen la salud de la piel y las articulaciones al aportar colágeno y otros nutrientes esenciales.
Tipos de colágeno en la membrana del huevo
El colágeno es una fibra resistente que proporciona solidez y capacidad de estiramiento a numerosos tejidos del cuerpo humano. Esta sustancia, producida de forma natural por el organismo, se encuentra en la piel, los huesos, los cartílagos, los tendones, algunos órganos digestivos y muchos otros tejidos conjuntivos. Existen varios tipos de colágeno, numerados del 1 al 28 con cifras romanas. Sin embargo, los más frecuentes y abundantes son los tipos I a V y el tipo X.
La membrana de la cáscara del huevo contiene de forma natural colágeno de tipo I, V y X. Es la única fuente conocida que contiene estos tres tipos al mismo tiempo. Por eso, ofrece un aporte más completo que otros ingredientes, como el colágeno marino, que proporciona principalmente el tipo I.
En el organismo humano, el colágeno de tipo I está presente en la piel, los huesos, los tendones y las paredes de los vasos sanguíneos. Por su parte, el colágeno de tipo V participa en la formación de una piel sana y, por tanto, en la cicatrización de los tejidos. El colágeno de tipo X, a su vez, es esencial para el correcto desarrollo de los huesos y del cartílago óseo.
Complementos alimenticios a base de membrana de huevo y aporte de colágeno
Las fibras de colágeno se producen a lo largo de toda la vida gracias a distintas células, entre ellas los condrocitos, los fibroblastos, los osteoblastos y las células epiteliales. A medida que envejecemos, estas células especializadas reducen poco a poco su producción de colágeno, lo que disminuye la resistencia de las estructuras a las que pertenecen. Al mismo tiempo, los factores que favorecen el estrés oxidativo contribuyen a destruir el colágeno presente en los tejidos, especialmente cuando el aporte de vitamina C es bajo, ya que esta participa en la formación y protección del colágeno.
Esto explica por qué las personas mayores son más propensas a sufrir fracturas o dolores articulares atribuibles al desgaste del cartílago. Esta disminución progresiva de los niveles de colágeno en nuestros tejidos también es la causa de la flacidez cutánea y de las arrugas y líneas de expresión, en definitiva, del envejecimiento de la piel. También explica el deterioro de la calidad del cabello y las uñas con la edad.
Es posible corregir este déficit mediante un aporte externo de colágeno en forma de complemento alimenticio en cápsulas o en polvo. En Apyforme, hemos optado por los activos naturales innovadores Ovoderm®, dirigidos a las estructuras cutáneas, y Ovomet®, destinado a mantener la salud de los elementos que componen las articulaciones (tendones, huesos, ligamentos y cartílago). Compatibles con una alimentación vegetariana, se extraen de cáscaras de huevos de gallina cuya clara y yema utiliza la industria agroalimentaria.
Nuestros activos naturales derivados de la membrana del huevo: colágeno y mucho más
Los activos Ovoderm® y Ovomet® se elaboran sin sustancias químicas a partir de la membrana que recubre el interior de las cáscaras de huevo de gallina. Impermeable y resistente, contiene no solo tres tipos de colágeno natural altamente asimilables, sino también diversos aminoácidos y elementos especialmente beneficiosos para la salud articular y cutánea.
Contiene, entre otros componentes, ácido hialurónico, que ayuda a mantener las moléculas de agua en los tejidos y contribuye a una mejor hidratación cutánea. También está compuesta de sulfato de condroitina y glucosamina, que contribuyen a la solidez de las estructuras articulares y ayudan a reducir la degeneración del cartílago que provoca inflamación. También contiene elastina que, como su nombre indica, mejora la elasticidad de la piel, los tendones y, en cierta medida, la del cartílago.
En resumen, la suplementación a base de membrana de huevo, especialmente con nuestro complemento alimenticio Articulaciones o la fórmula Multicolágeno, puede ayudarte a conservar una mayor flexibilidad articular y una mejor movilidad, sobre todo si sufres rigidez articular. También puede ser una buena solución para aumentar la belleza de la piel y preservar su hidratación y firmeza, lo que la convierte en un activo antiedad.
Al aportar más nutrientes que el simple colágeno marino, nuestras fórmulas elaboradas en Francia contribuyen a cubrir de forma más completa las necesidades de las articulaciones y la piel con un solo producto.







