Quercétine et allergie : un pigment végétal aux vertus antihistaminiques

D’origine 100 % naturelle, la quercétine est un polyphénol antioxydant qui présente des effets bénéfiques pour les personnes souffrant d’allergies de toutes sortes. Vous voulez en savoir plus sur les liens entre quercétine et allergie ? Lisez cet article !

Ce qu’il faut retenir

• Les allergies sont le résultat d’une réaction excessive du système immunitaire à des substances allergènes.
• Les manifestations allergiques les plus courantes sont les allergies respiratoires, cutanées et alimentaires.
• Le traitement classique consiste à éviter les allergènes et à utiliser des médicaments tels que les antihistaminiques et les corticoïdes, voire la désensibilisation dans les cas sévères.
• La quercétine, un bioflavonoïde naturel, aide à réduire la production d’histamine et possède des effets anti-inflammatoires. Elle propose ainsi une solution naturelle contre les allergies.

Le point sur les allergies

Pourquoi fait-on des allergies ?

Afin de protéger l’organisme contre les différentes substances étrangères qui y pénètrent, le système immunitaire dispose de tout un arsenal de défenses naturelles. Parmi eux, la sécrétion d’histamine contribue normalement au déclenchement d’une réaction adéquate face à l’intrusion de particules potentiellement nocives.

Mais dans certains cas, le mécanisme s’emballe et la réponse immunitaire est exagérée. On note alors une inflammation localisée, accompagnée ou non d’œdème et de prurit (démangeaisons). C’est ce que l’on appelle une allergie. Les molécules auxquelles le corps humain se révèle plus sensible sont, quant à elles, nommées allergènes.

Les symptômes allergiques

Selon la zone corporelle touchée, la réaction allergique peut être simplement désagréable ou gênante, mais elle peut également engager le pronostic vital. C’est le cas si elle provoque un choc anaphylactique ou si elle entraîne une obstruction des voies respiratoires. On peut alors constater des cas graves d’asthme ou un œdème de Quincke (gonflement des muqueuses au niveau de la tête et du cou).

Il existe différents types de manifestations allergiques. Les plus fréquentes, les allergies respiratoires, se traduisent généralement par :

• une rhinite ou une sinusite se manifestant par un nez bouché ou un nez qui coule
• une toux sèche ou grasse
• des difficultés à respirer avec une sensation d’oppression
• une crise d’asthme
• une conjonctivite (yeux rouges et gonflés) due à l’inflammation de la sphère ORL

Les allergies cutanées se révèlent par des symptômes divers :

• démangeaisons diffuses avec sécheresse de la peau
• rougeurs
• urticaire
• eczéma

Les allergies alimentaires s’expriment, quant à elles, par une grande variété de signes. Ces derniers vont du simple inconfort digestif avec acidité gastrique et ballonnements à l’œdème de Quincke relevant de l’urgence médicale.

Les allergènes sont quant à eux aussi variés qu’il y a de personnes allergiques. Parmi les plus connus, on peut citer :

• Les pollens (graminées, bouleau, cyprès, noisetier…) responsables d’un grand nombre d’allergies saisonnières et du fameux rhume des foins
• Les moisissures
• Le venin diffusé par les piqûres d’abeille, de frelon, de moustique…
• Certains aliments : arachides, lait de vache, fruits exotiques, œufs, poissons et crustacés (dans ce cas, il s’agit généralement d’une allergie à l’iode)
• Les matériaux à l’origine d’une allergie de contact : latex, désinfectants à base d’iode, métaux non précieux
• Certains médicaments, comme les antibiotiques

Comment traite-t-on une allergie ?

Si vous souffrez d’allergies ponctuelles ou chroniques qui ont un impact négatif sur votre quotidien, consultez un allergologue. Il pourra non seulement prescrire et pratiquer des tests pour identifier la substance à laquelle vous êtes sensible, mais aussi vous recommander un traitement adapté.

Lorsqu’une allergie est particulièrement invalidante, il est possible selon certains critères d’indication de procéder à une désensibilisation. C’est-à-dire habituer progressivement le corps à réagir de manière plus modérée face à la substance allergisante.

Le traitement le plus courant consiste à l’éviction de l’allergène et à soulager les symptômes à l’aide de médicaments antihistaminiques et de corticoïdes par voie cutanée, injectable ou orale. Ce type de traitement est cependant souvent à l’origine d’effets indésirables compliquant la prise en charge au quotidien.

La quercétine peut, quant à elle, vous apporter une solution saine et naturelle pour atténuer les symptômes de l’allergie et réduire votre hypersensibilité à un allergène que vous ne pouvez pas éviter.

Quercétine et allergie

La quercétine fait partie des bioflavonoïdes, des pigments végétaux naturels que l’on retrouve dans bon nombre de fruits, légumes et plantes. Les études menées à son sujet ont prouvé sa capacité à limiter la sécrétion d’histamine par l’organisme et son pouvoir anti-inflammatoire. Ainsi, la quercétine agit sur deux des mécanismes à l’œuvre dans les réactions allergiques. Prendre un complément alimentaire de quercétine s’avère donc utile pour prévenir et traiter les allergies légères comme l’allergie saisonnière, les intolérances alimentaires simples, la rhinite allergique ou encore l’eczéma.