Spiruline : contre-indications et effets indésirables
La spiruline est une micro-algue d’eau douce riche en protéines, vitamines, minéraux et acides gras oméga 6. Elle procure aussi des effets antioxydants dus à son pigment, la phycocyanine, à l’origine de sa coloration bleu-vert. Source de bienfaits pour le système immunitaire et la santé en général, la spiruline est souvent utilisée en phytothérapie pour fabriquer des compléments alimentaires en gélules, en poudre ou en comprimés. Comme tout principe actif, elle peut cependant être déconseillée dans certains cas. Zoom sur la spiruline et ses contre-indications.
Spiruline : contre-indications médicales
Considérée comme un super-aliment, la spiruline n’en est pas moins un principe actif puissant qui peut engendrer quelques désagréments chez certaines personnes. Comme il s’agit d’une variété d’algues de la famille des cyanobactéries, sa consommation est fortement déconseillée à toute personne allergique aux algues (chlorella, laminaire, wakamé, nori, etc.). Cette recommandation n’est cependant pas liée à un risque d’allergie à l’iode, la spiruline ne s’épanouissant pas en milieu maritime.
La spiruline est une algue qui contient une quantité non négligeable de phénylalanine. Elle n’est donc pas indiquée aux personnes atteintes de phénylcétonurie, une affection rare qui se caractérise par une incapacité de l’organisme à éliminer cet acide aminé. Du fait de sa richesse en acides nucléiques, transformés par l’organisme en acide urique, il est préférable de ne pas en consommer si vous êtes sujet aux crises de goutte.
Attention également si vous souffrez d’un excès de fer dans le sang (hémochromatose), car la spiruline apporte une grande quantité de ce nutriment. Elle n’est en revanche pas déconseillée aux femmes enceintes ou allaitantes.
Contre-indications de la spiruline : risque d’interaction avec un traitement médical
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Afin d’éviter des troubles de la coagulation, la spiruline doit être utilisée avec précaution par les personnes sous traitement antiagrégant plaquettaire. Elle contient en effet une quantité élevée de vitamine K1. Si elle est consommée en parallèle de médicaments s’opposant à la synthèse de la vitamine K, elle peut créer des perturbations. Il est donc important de demander l’avis d’un professionnel de santé avant d’entamer une cure de spiruline si vous êtes sous anticoagulants.
D’autre part, si vous suivez un régime sans sel assez strict du fait d’une maladie rénale ou cardiaque, pensez à prendre en compte l’apport en sodium fourni par la spiruline. Cette algue procure en moyenne 2 g de sodium pour 100 g.
Spiruline : bienfaits et limites de la supplémentation
La spiruline est très appréciée en santé naturelle pour éviter les carences alimentaires, notamment le déficit en fer susceptible d’être à l’origine d’une anémie. Elle affiche en effet une teneur en fer élevée et contient de nombreux nutriments tels que des oligo-éléments, vitamines et minéraux. C’est aussi une excellente source de substances antioxydantes qui s’opposent efficacement aux méfaits des radicaux libres responsables d’un vieillissement cellulaire prématuré.
À ce titre, elle est très prisée par les végétariens et les personnes suivant un régime vegan, car elle constitue un complément alimentaire efficace. Il faut cependant être vigilant en cas de potentielle carence en vitamine B12, car celle qu’elle renferme n’est pas totalement assimilée par l’organisme. En dehors de ce dernier point et des contre-indications précédemment citées, la spiruline ne présente pas de danger particulier tant que l’on respecte la posologie recommandée.
Dans certains cas, et plus particulièrement si les doses ingérées sont élevées, la prise de spiruline peut être à l’origine de quelques effets secondaires en début de cure, tels que des troubles digestifs ou des maux de tête. Ceux-ci disparaissent rapidement une fois que l’organisme s’est habitué aux effets de l’algue ou dès l’arrêt de la supplémentation.
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