Quel collagène choisir selon vos problématiques ?

Présent dans tout l’organisme humain, le collagène est nécessaire pour garder des tissus sains et toniques. Dans la nature, on recense de multiples types de collagène plus ou moins adaptés à une supplémentation pertinente, en particulier lorsque l’on cherche à améliorer la santé d’un élément précis, tel que la peau ou les articulations. Dans cet article, nous vous expliquons quel collagène choisir en fonction de vos besoins spécifiques !

Le point sur les différentes sortes de collagène

Qu’est-ce que le collagène ?

Le collagène est une protéine naturelle en forme de fibres produite par l’organisme de l’Homme, celui de nombreux animaux ainsi que de certains poissons et crustacés. On la retrouve dans pratiquement tous les tissus du corps humain, en particulier dans la peau, les muscles, une grande variété de tissus conjonctifs et quelques organes du système digestif.

Il existe en tout 28 types de collagène connus, chacun étant représenté en quantité plus ou moins importante dans la structure anatomique observée. Ceux que l’on rencontre le plus fréquemment sont le collagène de type I, II, III, IV, V et X.

Chaque structure du corps humain renferme des types de collagène différents

Le collagène, tous types confondus, est la protéine la plus abondante de notre organisme. Et pour cause, on le retrouve dans presque toutes les structures qui le composent ! Cependant, certains types de collagène ne sont présents que dans certains tissus et complètement absents dans d’autres. Voici ce qu’il faut connaître sur les principaux types de collagène.

Le collagène de type I

C’est celui que l’on retrouve en plus grande quantité dans le corps humain. Particulièrement résistant, il est présent dans :

• les structures articulaires comme les tendons, les ligaments et les os,
• le derme dont il favorise la cicatrisation et l’élasticité,
• de nombreux organes, notamment ceux du système digestif,
• différents tissus conjonctifs.

Le collagène de type II

On le trouve principalement dans le cartilage osseux et dans certains tissus conjonctifs. Il est particulièrement important pour prévenir la dégénérescence cartilagineuse, phénomène à l’origine de l’arthrose et des douleurs articulaires qui en résultent.

Le collagène de type III

Le collagène de type 3 est un constituant majeur de la matrice extracellulaire, le « support » qui entoure les cellules de la peau, des tissus conjonctifs et des organes pour les lier entre elles. Il est présent là où se trouve le collagène de type 1 avec qui il agit en synergie. On le retrouve au sein de la peau à qui il confère élasticité et fermeté, mais aussi dans les tissus cardiovasculaires, notamment dans le cœur et les parois des vaisseaux sanguins.

Le collagène de type IV

Le collagène de type 4 est un composant important de la lame basale, l’une des deux structures qui constituent la membrane basale. Cette dernière permet à un épithélium de se fixer correctement et est nécessaire à la cicatrisation des tissus qu’elle intègre. Formant une sorte de coussin amortisseur, elle est également chargée de protéger les tissus situés sous l’épithélium qu’elle supporte. On la retrouve notamment au niveau des organes digestifs, respiratoires, urinaires et reproducteurs ainsi que des muscles, de la peau, mais aussi de la graisse.

Le collagène de type V

Ce type de collagène est impliqué dans la construction des parois de différentes cellules. On le retrouve, par exemple, dans la fibre capillaire, mais aussi dans le placenta qui fournit nutriments et oxygène au fœtus durant la grossesse.

Le collagène de type X

Le collagène de type 10 participe à la formation des os et du cartilage articulaire. Il est donc particulièrement important durant la croissance des enfants et des adolescents, mais aussi en cas de fracture ou de fêlure osseuse. Sa présence en abondance contribue également à prévenir les douleurs articulaires arthrosiques en préservant l’intégrité du cartilage osseux.

Les autres types de collagène

Il existe plus d’une vingtaine d’autres types de collagène dans l’organisme humain. Ils sont cependant minoritaires par rapport aux principaux types cités et jouent généralement un rôle très spécifique dans un faible nombre de structures. De plus, on les trouve plus difficilement sous une forme assimilable au sein de l’alimentation ou de compléments alimentaires.

Où trouve-t-on le collagène ?

Le collagène dans la nature

À l’état naturel, le collagène est synthétisé par l’organisme humain, mais aussi par celui de tous les mammifères, notamment le bœuf et le porc. Il est également produit par de nombreux volatiles, en particulier par les poules chez qui on le retrouve même au sein de la coquille des œufs qu’elles pondent. Enfin, les tissus de différents poissons et crustacés sont aussi naturellement composés de collagène.

Existe-t-il des sources alimentaires de collagène ?

Bien sûr, les aliments d’origine animale ou issus de poissons et crustacés peuvent contenir du collagène, puisque ces animaux en produisent naturellement. Il faut cependant savoir que celui-ci est rarement exploitable par notre organisme, car ses molécules sont trop grosses pour passer la barrière intestinale au moment de la digestion. Il est donc éliminé directement. En revanche, il existe différents aliments qui apportent des nutriments et acides aminés qui contribuent à stimuler la synthèse naturelle de cette protéine et à protéger le capital collagène du corps humain. Parmi eux, il y a :

• Les os à moelle particulièrement riches en collagène et qui contiennent des acides aminés impliqués dans sa production, comme la proline et la glycine.
• Le lait, les yaourts et le fromage qui renferment des acides aminés qui aident à renouveler le collagène contenu dans le corps humain.
• Les fruits rouges sources d’antioxydants qui s’opposent au stress oxydatif à l’origine d’une destruction du collagène.
• Les aliments riches en vitamine C (kiwi, agrumes, acérola, graines germées, etc.) dont le puissant effet antioxydant protège le collagène.
• L’avocat qui apporte une grande quantité de vitamine E antioxydante et donc protectrice du collagène.
• Les poissons gras dont la peau contient les acides aminés impliqués dans la synthèse du collagène, mais aussi des acides gras qui soutiennent la construction des membranes cellulaires et du zinc qui concourt à l’activation de protéines jouant un rôle primordial dans la production de collagène.
• L’ail qui renferme du soufre favorisant la production de collagène.
• Les œufs sources d’acides aminés composant le collagène, notamment au niveau de la fine membrane qui se trouve entre la coquille à proprement parler et le blanc d’œuf.

Les divers compléments alimentaires au collagène

Sur le marché des compléments alimentaires, vous trouverez principalement des suppléments d’origine animale : collagène bovin, porcin ou issu du poulet, collagène marin provenant de poissons et de carapaces de crustacés. Le collagène dit végan ne contient, quant à lui, aucune trace de cette protéine, puisqu’elle n’est synthétisée par aucun végétal. Il se compose uniquement d’ingrédients qui stimulent sa fabrication par notre organisme. On devrait donc plutôt parler de booster de collagène.

Chez Apyforme, nous avons choisi une autre source encore peu connue du grand public : la membrane d’œuf de poule. Extraite sans composants chimiques de coquilles initialement destinées à une élimination dans des casseries d’œufs, elle peut être consommée par les végétariens et renferme (fait unique !) 3 types de collagène importants en même temps, les types I, V et X. Elle est aussi particulièrement bien assimilée par l’organisme et présente une biodisponibilité exceptionnelle.

Pourquoi est-il utile d’apporter du collagène à l’organisme par voie externe ?

Pour conserver une belle peau, des articulations saines et des tissus aussi fermes que fonctionnels, il peut s’avérer utile de prendre du collagène par voie orale pour compléter la synthèse naturelle de l’organisme. Celui-ci en produit en effet de moins en moins avec le temps, ce qui explique le vieillissement progressif de notre corps.

Pour cette raison, il est également primordial de minimiser le stress oxydatif qui détruit le collagène présent dans les tissus. Pour cela, il est important de consommer des antioxydants et d’éviter les facteurs qui entraînent la formation des radicaux libres qui en sont responsables (exposition à la pollution et aux UV, consommation d’alcool et de tabac, stress, etc.).

Le manque de collagène dans les tissus est notamment à l’origine :

• des rides et ridules,
• du relâchement cutané,
• des vergetures,
• d’une perte de vitalité de la chevelure,
• du vieillissement prématuré des cartilages à l’origine de l’arthrose.

Quel collagène choisir pour la peau ?

Les bienfaits du collagène pour la peau

Le collagène est particulièrement intéressant pour préserver la beauté de la peau. On le retrouve d’ailleurs comme actif de premier choix dans diverses crèmes anti-rides, sérums anti-âge et autres soins conçus pour améliorer la fermeté et l’élasticité cutanées. Associé à l’acide hyaluronique, qui contribue à augmenter l’hydratation des tissus, il peut faire des merveilles pour les peaux matures, sèches, en manque de vitalité.

L’intérêt de la supplémentation par voie orale

Si les soins anti-relâchement à base de collagène possèdent une certaine efficacité, il est aussi utile de prendre cette protéine par voie orale, comme le démontre une méta-analyse réalisée en 2018 . Elle pourra renforcer le maillage physiologique du derme de l’intérieur, offrant ainsi une plus grande tonicité à la peau tout en fortifiant d’autres structures anatomiques en parallèle.

Quel complément alimentaire choisir ?

Pour être assimilable par l’organisme, le collagène consommé oralement doit être hydrolysé, c’est-à-dire fractionné en peptides, de petites molécules qui passent facilement au travers de la muqueuse intestinale au cours de la digestion. Préférez un complément alimentaire contenant du collagène de type I, forme la plus abondante de cette protéine au niveau cutané. Le collagène de type V, de son côté, participe à la formation des parois cellulaires, notamment dans le derme et l’épiderme.

Notre actif breveté Ovoderm©, élaboré à partir de la membrane d’œuf de poule, renferme précisément ces types de collagène. Présent dans notre complément alimentaire Multi-collagène, il apporte aussi de l’élastine et de l’acide hyaluronique indispensables à une peau en bonne santé. Son plus ? Il offre une biodisponibilité exceptionnelle de 100 % pour une supplémentation ultra-efficace !

Quel collagène choisir pour les articulations ?

Les bienfaits du collagène pour les articulations

Les articulations se composent de différentes structures riches en collagène : tendons, ligaments, os, cartilage osseux, muscles. Lorsque cette substance vient à manquer, chacun de ces éléments a tendance à se dégrader, à perdre de son intégrité et de sa solidité, bref à vieillir. L’une des manifestations les plus fréquentes d’un déficit en collagène est par exemple l’arthrose, affection due à la dégénérescence du cartilage osseux provoquant une inflammation. Différents essais et études cliniques s’attachant à trouver des solutions pour réparer le cartilage impliquent d’ailleurs l’utilisation du collagène.

L’intérêt de la supplémentation par voie orale

Utiliser des baumes ou des pommades à base de collagène pour améliorer le confort articulaire n’a que peu d’intérêt, leur action n’étant que superficielle. En revanche, un complément alimentaire contenant des types de collagène bien précis peut vous aider à restaurer la souplesse et la mobilité des articulations et à freiner leur dégradation avec l’avancée en âge.

Quel complément alimentaire choisir ?

Donnez votre préférence à un complément alimentaire qui renferme du collagène de type I, présent dans les tendons, les os et les cartilages ainsi qu’au collagène de type X particulièrement important pour conserver la résistance des os. Agissant en synergie avec le collagène de type I, le type V aide à garder des cellules saines dans tout l’organisme en participant au développement normal de leurs parois.

Notre actif breveté Ovomet© issu de la membrane d’œuf contient ces trois types de collagène, mais aussi de l’élastine, de la chondroïtine et de la glucosamine impliqués dans la formation de tendons, d’os et de cartilages en bonne santé. Présent dans notre complément alimentaire Articulations, il est idéal pour réduire les douleurs articulaires et musculaires liées à l’usure ou à une trop forte sollicitation des articulations. Et ce, avec une disponibilité biologique de 100 % !

Quel que soit votre besoin, n’hésitez pas à tester les effets du collagène et à partager votre expérience avec nous !