Qu’est-ce que la micronutrition et pourquoi est-elle importante ?

La micronutrition s’appuie sur un apport optimal de micronutriments pour soutenir la santé et prévenir les carences. Elle cible des besoins spécifiques pour améliorer le bien-être physique et psychique.

Ce qu’il faut retenir :

• La micronutrition agit sur la santé grâce aux vitamines, minéraux et autres nutriments essentiels.
• En prévenant et comblant des carences spécifiques, elle améliore les fonctions cérébrales, digestives et immunitaires. Elle aide aussi à ralentir le vieillissement cellulaire.
• Les enfants, femmes enceintes, personnes âgées et à risque de maladies chroniques bénéficient particulièrement de la micronutrition.
• Une consultation de micronutrition permet d’établir un plan personnalisé avec supplémentation orale si nécessaire.

Qu’est-ce que la micronutrition ?

La micronutrition est une discipline qui utilise les micronutriments (vitamines, minéraux, oligo-éléments, acides gras essentiels) pour agir sur notre santé. Contrairement aux macronutriments (protéines, glucides, lipides) qui fournissent de l’énergie, les micronutriments interviennent à divers niveaux dans les processus biologiques : immunité, métabolisme, régulation hormonale, transmission nerveuse…

Le principe fondamental de la micronutrition repose sur l’idée que les carences et déséquilibres en micronutriments favorisent l’apparition de troubles chroniques. Dans notre société où l’alimentation est souvent transformée et appauvrie en nutriments essentiels, la micronutrition apporte une réponse ciblée aux préoccupations de santé de nombreuses personnes. Elle permet ainsi d’optimiser l’alimentation de chacun en fonction de ses besoins individuels.

Les bienfaits de la micronutrition

Micronutriments essentiels : leur rôle pour votre santé

Les micronutriments essentiels jouent un rôle clé dans le maintien d’une bonne santé. Il en existe différents types :

• Les vitamines sont indispensables au bon déroulement des fonctions métaboliques. Par exemple, la vitamine D participe à la santé osseuse en facilitant l’absorption du calcium. La vitamine C, elle, soutient le système immunitaire et la production de collagène. Etc.
• Les minéraux, comme le fer et le magnésium, sont eux aussi très importants. Le fer permet le transport de l’oxygène dans le sang. Une carence en fer peut causer de l’anémie, une fatigue, un essoufflement, des allergies. Le magnésium est quant à lui impliqué dans plus de 300 réactions enzymatiques, dont la régulation de la tension artérielle. Et ainsi de suite pour tous les minéraux.
• Les oligo-éléments, comme le zinc et le sélénium, participent à des processus variés, de la cicatrisation des plaies à la protection contre le stress oxydatif qui favorise les maladies chroniques.
• Les acides gras essentiels, comme les oméga-3, sont des composants des membranes cellulaires. Ils jouent notamment un rôle crucial dans la santé cardiaque et cérébrale.

Comment la micronutrition améliore la fonction cérébrale et la gestion du stress

La micronutrition peut agir sur la santé cérébrale en influençant les neurotransmetteurs. Ces derniers sont des messagers chimiques essentiels à la régulation de l’humeur et du stress. Certains micronutriments, comme le magnésium, les vitamines du groupe B et les oméga-3 sont indispensables pour produire des hormones telles que la sérotonine et la dopamine qui favorisent le bien-être émotionnel. En ciblant particulièrement l’apport de ces nutriments, la micronutrition aide à améliorer les fonctions cognitives et nerveuses.

Optimisez votre santé intestinale grâce à la micronutrition

La micronutrition joue un rôle central dans l’équilibre du microbiote intestinal, qui influence directement la digestion et le système immunitaire. Des nutriments comme les fibres prébiotiques ou les oméga-3 soutiennent la diversité des bonnes bactéries intestinales.

Conserver un microbiote sain et équilibré aide à prévenir les inflammations chroniques et renforce les défenses naturelles de l’organisme. Une carence en certains micronutriments peut déséquilibrer ce fragile écosystème, menant à des troubles digestifs et à une immunité affaiblie. En consommant ce type de nutriments, mais aussi des compléments alimentaires de probiotiques, il est possible d’optimiser sa santé intestinale et sa résistance aux infections.

Micronutrition et prévention du vieillissement cellulaire

Les antioxydants, comme la vitamine C ou E, le sélénium, le zinc ou les polyphénols sont essentiels pour protéger les cellules contre les effets du stress oxydatif. Celui-ci est notamment responsable du vieillissement cellulaire prématuré. En neutralisant les radicaux libres, ces micronutriments ralentissent leur détérioration. Parallèlement, les oméga-3 aident à maintenir l’intégrité des membranes cellulaires. Ainsi, une alimentation riche en micronutriments ciblés concourt à prévenir les signes de vieillissement.

Qui a besoin de la micronutrition ? Les groupes à risque

La micronutrition peut être utile à n’importe qui à un moment ou un autre de sa vie, mais certaines personnes sont plus sensibles aux carences en micronutriments que d’autres. La micronutrition s’adresse donc particulièrement à elles. Parmi les groupes qui peuvent bénéficier de ses effets, on peut citer :

• Les enfants : en pleine croissance, ils ont besoin de vitamines et minéraux pour leur développement cognitif et osseux.
• Les femmes enceintes : elles présentent des besoins accrus en fer, acide folique et calcium pour soutenir leur santé et celle du fœtus.
• Les personnes âgées : elles sont souvent confrontées à des déficits en vitamine D et magnésium, ce qui peut affecter leur immunité et leur densité osseuse.
• Les personnes convalescentes ou à risque de troubles chroniques : leur organisme peut avoir des besoins bien spécifiques en micronutriments.

Consultation en micronutrition : comment ça marche et à quoi s’attendre ?

Certains professionnels de santé (médecin, diététicien, pharmacien…) proposent des consultations en micronutrition. Ce type de rencontre débute par un bilan approfondi des habitudes alimentaires, du mode de vie et des antécédents de santé. L’objectif, ici, est d’identifier d’éventuelles carences en micronutriments pour déterminer la supplémentation à prescrire.

Sur cette base, le praticien élabore ensuite un plan personnalisé. Celui-ci comprend des ajustements du régime alimentaire et éventuellement la prise de compléments nutritionnels adaptés à votre situation. Une nouvelle consultation peut être planifiée pour évaluer l’atteinte des objectifs quelques quelques mois plus tard.

Supplémentation en micronutriments : quand et comment les utiliser ?

La supplémentation en micronutriments peut être bénéfique lorsque des signes de carence avérée sont constatés. Elle est également intéressante en cas de besoins accrus en nutriments (grossesse, allaitement, vieillissement, maladie…). En revanche, elle ne devrait en aucun cas se substituer à une alimentation saine et équilibrée.

De plus, un excès de certains micronutriments peut être nocif. Avant toute prise, il est donc recommandé de consulter un professionnel de santé pour évaluer vos besoins réels et éviter les surdosages.