Etude clinique
Effets d'une supplémentation de 50 jours en membrane d'œuf Ovomet® sur les paramètres biomécaniques et la perception subjective de la douleur chez les athlètes de Crossfit.
Contexte
Les auteurs ont voulu évaluer l’impact d’un apport en membrane de coquille d’œuf (source de collagène et autres nutriments) sur des athlètes pratiquant le crossfit. L’idée était de mesurer si cette supplémentation pouvait soulager les gênes articulaires, améliorer la perception de la douleur et préserver certaines capacités biomécaniques, notamment chez des sportifs soumis à des entraînements intensifs.
Participants et protocole
- Population étudiée : 22 athlètes de crossfit (hommes et femmes) d’environ 37 ans de moyenne d’âge.
- Durée : 50 jours.
- Méthodologie : Étude en double aveugle, contrôlée par placebo. Les participants ont répondu à des questionnaires de perception de la douleur (WOMAC, EVA). Plusieurs mesures biomécaniques ont également été effectuées (force musculaire, raideur du tendon d’Achille, tests de saut pour évaluer la puissance, etc.).
Résultats clés
- Douleur et inconfort articulaire : Même si la différence n’était pas toujours statistiquement significative, le groupe ayant reçu le complément a montré une amélioration plus marquée de la gêne articulaire (diminution moyenne de la douleur selon le score WOMAC).
- Préservation de la raideur du tendon d’Achille : Le groupe supplémenté a maintenu une bonne “stiffness” (raideur) du tendon, tandis que le groupe placebo a montré une tendance à la diminution. Cela suggère un potentiel effet protecteur de la membrane de coquille d’œuf sur les tissus conjonctifs et articulaires.
- Force et performance : Les tests de force musculaire et de saut (mesure de la hauteur ou de la puissance) n’ont pas révélé de différences statistiquement significatives. Toutefois, on observe une légère tendance à mieux préserver l’explosivité chez les participants recevant le supplément.
Ce que cela signifie pour vous
Si vous cherchez à soutenir votre santé articulaire et à protéger vos tendons, cette étude montre qu’une supplémentation en collagène (ici issue de la membrane de coquille d’œuf) peut contribuer à :
- Diminuer ou limiter certaines douleurs articulaires.
- Conserver une bonne élasticité et robustesse des tendons, particulièrement utile pour les sportifs soumis à des contraintes élevées.
- Favoriser le confort articulaire au quotidien et potentiellement mieux récupérer de l’effort.
Sources
Aguirre et al . Effects of 50 days Eggshell membrane Ovomet® supplementation on biomechanical parameters and subjective pain perception among Crossfit Athletes. A
preliminary study. Journal of Trauma and Treatment (2017) 6: 2.