Dove trovare il collagene: fonti efficaci, dove acquistarlo, ti sveliamo tutto!

Antietà e antirughe, il collagene fa bene anche alle articolazioni. Inoltre, contribuisce a preservare il tono dei tessuti in tutto il nostro organismo. Ecco dove trovare il collagene, sia negli alimenti sia sotto forma di integratore alimentare.

Da ricordare:

• Il corpo produce naturalmente collagene grazie agli amminoacidi delle proteine alimentari. Tuttavia, l’età, un’alimentazione povera di proteine e lo stress ossidativo riducono questa produzione.
• Il collagene si trova negli alimenti di origine animale, in particolare nelle ossa, nelle cartilagini e nella pelle di alcuni animali.
• Gli integratori di collagene sotto forma di peptidi idrolizzati vengono assorbiti più facilmente dal nostro corpo. Aiutano a rafforzare la pelle, le articolazioni e i tessuti.
• I principi attivi brevettati Ovoderm® e Ovomet®, ricavati dalla membrana dell’uovo, sono fonti di collagene altamente biodisponibili.

Dove trovare il collagene: le fonti alimentari

Il collagene è una proteina presente nella matrice extracellulare dei tessuti del nostro organismo. Tuttavia, non è una prerogativa della specie umana. Si trova anche in tutti i mammiferi, nei pesci e nei crostacei. Contribuisce a contrastare l’invecchiamento della pelle, delle ossa e dei tessuti connettivi e favorisce la rigenerazione cellulare e il mantenimento della flessibilità articolare.

Nella nostra alimentazione, il collagene di origine animale si trova negli alimenti preparati con ossa e cartilagini di bovini, suini o pollame:

• Fondi di cottura
• Brodi
• Gelatina
• Ecc.

È presente in grandi quantità anche nelle ossa con midollo e nelle uova, in particolare nella membrana che riveste l’interno del guscio.

Il collagene di origine marina si trova soprattutto nelle squame e nelle lische dei pesci, oltre che nel carapace dei crostacei. Naturalmente, queste parti si consumano di rado, tranne quando vengono bollite per preparare dei fumetti.

Nel piatto, tuttavia, il collagene è spesso presente nella sua forma completa, che l’organismo assimila con molta difficoltà. Per aumentare il contenuto di collagene dei tessuti attraverso un apporto esterno, è quindi preferibile ricorrere a un integratore alimentare.

Assumere un integratore alimentare per aumentare l’apporto di collagene

Nell’organismo, il collagene è sintetizzato naturalmente da alcune cellule del derma (fibroblasti), delle ossa (osteoblasti), della cartilagine (condrociti) e dei muscoli. A tal fine, queste cellule specializzate utilizzano gli amminoacidi forniti dalle proteine contenute negli alimenti che consumiamo. Li assemblano quindi in lunghe catene di peptidi organizzate a tripla elica.

Quando l’alimentazione non apporta abbastanza proteine, la sintesi del collagene non può avvenire correttamente. Lo stesso accade quando si consumano troppi zuccheri o pochi alimenti ricchi di antiossidanti, poiché le fibre di collagene vengono distrutte dai radicali liberi responsabili dello stress ossidativo. Inoltre, con l’avanzare dell’età, il nostro corpo produce sempre meno collagene, il che spiega l’invecchiamento di strutture come la pelle o le articolazioni.

Una carenza di collagene, qualunque ne sia la causa, è in parte all’origine di:

• Comparsa di rughe e rughette
• Perdita di elasticità cutanea
• Patologie degenerative come l’artrosi e l’osteoporosi
• Difficoltà di cicatrizzazione

Per colmare questo tipo di carenza e rafforzare l’azione del collagene naturale, è possibile assumere integratori alimentari che contengono questa proteina sotto forma di peptidi, più facili da assimilare attraverso la mucosa intestinale grazie alle loro dimensioni ridotte. Il collagene viene spesso utilizzato anche nei trattamenti cosmetici come principio attivo di creme e sieri per il viso o il contorno occhi. È inoltre noto come ingrediente principale delle iniezioni volte a ripristinare la tonicità della pelle o a rimpolpare le labbra nella medicina estetica.

Dove trovare integratori alimentari di collagene?

Gli integratori alimentari a base di collagene hanno il vantaggio di agire direttamente dall’interno, sia per restituire bellezza all’epidermide, ridare elasticità alla pelle, alleviare i dolori articolari o ripristinare la tonicità dei tessuti di sostegno.

È abbastanza facile trovare idrolizzato di collagene marino o bovino nel reparto dedicato alla salute naturale dei negozi biologici e delle parafarmacie. Tuttavia, questi collagene non vengono assimilati al massimo durante la digestione. Per questo motivo abbiamo preferito orientarci verso una soluzione innovativa, sicura ed etica: il principio attivo brevettato Ovoderm®, con un’azione mirata sulla pelle, e il principio attivo Ovomet®, appositamente formulato per le articolazioni.

Ricchi di collagene di tipo I, ma anche di elastina e acido ialuronico, sono estratti dalla membrana dell’uovo di gallina. Oltre ad avere un profilo nutrizionale molto interessante, questi principi attivi naturali sono anche molto efficaci, poiché offrono una biodisponibilità del 100%. Scoprili nel nostro negozio online con gli integratori alimentari « Articolazioni » e « Multi-collagene »!