Collagène bovin, marin, végétarien, vegan : quelles différences ?

Collagene bovino, marino, vegetariano, vegano: quali sono le differenze?

Il collagene è una proteina strutturale essenziale per i nostri tessuti, come la pelle, le articolazioni, l’intestino, i capelli… Assicura loro flessibilità, tonicità, resistenza ed elasticità. Tuttavia, per quanto sia la proteina più abbondante del corpo umano, in età adulta è proprio l’1% delle nostre preziose riserve a svanire. Risultato: crolla l’intera impalcatura che sostiene i tessuti. La pelle perde tonicità e si formano rughe; inoltre, possono comparire sensazioni di fastidio a livello delle articolazioni e dell’intestino. Per limitare questa diminuzione, è possibile assumere integratori di collagene. Ma tra origine bovina, marina, vegetale o addirittura vegana, non è sempre facile orientarsi. Quali sono, dunque, le differenze?

Il collagene di origine animale

Il collagene è una proteina molto presente nel corpo umano, ma anche in molte specie animali. Si trova generalmente nelle ossa, nelle lische, nella cartilagine e nella pelle. Sono elementi che si possono trovare nella nostra alimentazione o in quella di alcune culture (brodo, ossa con midollo,…) ma che vengono consumati sempre meno. L’integrazione è quindi particolarmente interessante.

In generale, il collagene può provenire da animali come bovini, maiali, polli e anche da alcuni pesci e crostacei. Nella maggior parte degli integratori, è prevalentemente di origine bovina o marina:

  • Il collagene bovino è estratto dalla pelle o dalle ossa delle mucche.
  • Il collagene marino, invece, è estratto da squame, lische e pelle di pesci, gamberi e crostacei.

Il collagene marino sembra essere un’opzione privilegiata perché viene ben assimilato e comporta meno problemi etici rispetto a quello bovino. Inoltre, presenta meno rischi di contaminazione da agenti patogeni.

Un’alternativa per vegetariani e vegani: è possibile?

Non vi mentiremo: il collagene vegetale non esiste. Infatti, le piante non lo producono (nemmeno le alghe): ha esclusivamente origine animale. Quindi, il cosiddetto collagene vegano è una promessa senza fondamento. Se desiderate assolutamente una formula vegana, nel migliore dei casi otterrete un booster di collagene, ovvero una formula a base di principi attivi vegetali che aiutano l’organismo a produrre collagene. Ma per limitare la diminuzione delle nostre riserve, non sempre è sufficiente.

Se il collagene di origine vegetale non esiste, è stata recentemente scoperta un’alternativa per i vegetariani. La membrana dell’uovo è un’ottima fonte di collagene. Una volta estratto dai gusci d’uovo, viene assimilato molto bene dall’organismo e rappresenta una soluzione sicura, naturale e adatta ai vegetariani.

I punti di forza del collagene vegetariano

Il collagene ricavato dalla membrana dell’uovo ha quindi molti pregi. A differenza del collagene marino e di quello bovino, la sua origine, non provenendo direttamente da un animale, ne consente il consumo da parte di un pubblico più ampio, compresi i vegetariani. Oltre a essere una scelta etica, il collagene vegetariano è anche una scelta ecosostenibile. Infatti, proviene da gusci d’uovo destinati alla distruzione. Questa soluzione di upcycling non favorisce quindi la pesca eccessiva né l’allevamento intensivo di bovini, a differenza del collagene marino o bovino. Il collagene vegetariano offre dunque numerosi vantaggi senza rinunciare all’efficacia. Viene assorbito e assimilato in modo ottimale, risultando altamente biodisponibile per l’organismo.

Da questo collagene ricavato dalla membrana dell’uovo è stato quindi creato un principio attivo eccezionale: Ovoderm. L’azione del collagene è potenziata dalla presenza di elastina, cheratina, acido ialuronico e aramé (antiossidante), per apportare benefici alla pelle, alle articolazioni, ai capelli e all’intestino. Abbiamo deciso di utilizzare questo principio attivo unico come base esclusiva della nostra formula Multi-collagene. Una soluzione vegetariana che abbiamo voluto pura, efficace e 100% naturale.