Parmi les nutriments que l’on peut consommer sous forme de poudre pour profiter d’effets bénéfiques, le collagène figure en bonne place. Mais quels sont ses avantages et inconvénients par rapport à d’autres présentations ? Le point sur le collagène en poudre, l’intérêt d’en prendre et les alternatives disponibles pour une supplémentation de qualité.
Ce qu’il faut retenir :
- Les suppléments de collagène se présentent sous forme de poudre, gélules, comprimés et solutions à boire.
- Le collagène en poudre doit être hydrolysé pour une meilleure assimilation. Il est facile à dissoudre dans une boisson et ne possède ni saveur ni odeur.
- Le collagène bovin présente un faible risque de contamination par le virus de la vache folle. De son côté, le collagène marin a une biodisponibilité peu élevée et impacte la biodiversité des écosystèmes marins.
- La membrane d’œuf Ovoderm® est une source innovante et écoresponsable de collagène offrant une haute biodisponibilité.
Collagène en poudre, à boire, à avaler : les différents compléments alimentaires
Conçus pour enrichir les apports alimentaires, les suppléments de collagène complètent l’action du collagène naturel produit par notre organisme. Ils sont disponibles sous différentes formes à consommer par voie orale :
- Poudre à reconstituer
- Gélules
- Comprimés
- Solution à boire
Prisé par de nombreuses personnes, notamment par les sportifs, le collagène en poudre permet de bénéficier d’un complément alimentaire à base de 100 % de collagène. Il est exempt des solvants et excipients servant de support aux autres types de produit. Pour être efficace, il doit impérativement être formulé à partir de peptides de collagène. Il s’agit du composant que l’on obtient lorsqu’on casse le collagène en petites portions. Ce processus, que l’on nomme hydrolysation, permet d’offrir une bonne assimilation par l’organisme.
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Pourquoi prendre des suppléments de collagène ?
L’hydrolysat de collagène est un actif naturel que l’on recommande pour préserver la beauté de la peau, le confort articulaire ou pour restaurer la tonicité des tissus. Pris en supplémentation, les peptides de collagène sont digérés, puis acheminés vers des cellules chargées de les transformer en fibres de collagène. Celles-ci vont ensuite s’intégrer à la matrice extracellulaire des tissus où elles sont naturellement présentes.
Que le collagène soit produit par les cellules spécialisées de l’organisme (fibroblastes, ostéoblastes, chondrocytes et autres), ou qu’il soit issu de l’alimentation, son rôle reste le même. Une quantité importante de fibres de collagène dans la peau, les tissus, conjonctifs, les os, le cartilage et certains organes aide notamment à :
- Conserver l’élasticité de la peau et la souplesse des articulations
- Prévenir ou soulager les douleurs articulaires dues à l’arthrose, l’ostéoporose, des rhumatismes, une tendinite, etc.
- Lutter contre le relâchement cutané, les rides et ridules
- Ralentir le vieillissement cutané
- Raffermir les tissus, ce qui contribue à redessiner la silhouette ou encore l’ovale du visage
- Favoriser la régénération cellulaire et la cicatrisation des plaies
- Maintenir la bonne santé des vaisseaux sanguins (veines, capillaires, artères)
- Préserver la masse musculaire au cours d’un régime et limiter les répercussions d’une perte de poids rapide sur la peau
- Etc.
Avantages et inconvénients du collagène en poudre
Le collagène en poudre de bonne qualité contient du collagène hydrolysé. Les fibres de collagène complètes ne sont pas assimilables par l’organisme et sont directement éliminées si elles ne sont pas préalablement « cassées ». L’hydrolysat obtenu possède une excellente affinité avec l’eau. Le collagène en poudre est donc facile à dissoudre dans les liquides chauds ou froids. De plus, il n’a ni saveur particulière ni odeur, ce qui permet de l’intégrer à n’importe quelle boisson sans en altérer le goût.
Le collagène en poudre est généralement élaboré à partir de collagène bovin ou de collagène marin. La réglementation européenne interdit l’utilisation des vertèbres de bœuf. Cependant, le risque de contamination du collagène bovin par le prion de l’encéphalopathie spongiforme bovine (maladie de la vache folle) ne peut pas être totalement exclu. Le collagène marin, quant à lui, ne présente pas de risque sanitaire particulier. Toutefois, notre organisme ne l’assimile pas très bien et il contribue à la surpêche des poissons et crustacés, nuisant à la biodiversité des océans.
Innovant et encore peu connu du grand public, notre actif breveté naturel Ovoderm® constitue une excellente source de collagène de type I. Extrait de la membrane d’œuf de poule, il est à la fois éthique, écoresponsable et parfaitement sûr pour la santé. Très performant, il affiche un profil nutritionnel intéressant pour préserver l’intégrité de la peau et des articulations. Il renferme, en effet, de l’acide hyaluronique qui participe à l’hydratation des tissus et de l’élastine qui renforce leur élasticité.
Facile à prendre au quotidien, il est conditionné en gélules végétales. Son réel plus ? 300 mg d’actif Ovoderm® sont plus efficaces que 10 grammes de collagène en poudre traditionnel !
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