{"id":57273,"date":"2022-02-07T10:28:27","date_gmt":"2022-02-07T09:28:27","guid":{"rendered":"https:\/\/apyforme.com\/blog\/?post_type=articles-sante&#038;p=23148"},"modified":"2026-06-23T20:23:27","modified_gmt":"2026-06-23T18:23:27","slug":"canneberge-effets-indesirables-contre-indications-et-precautions-demploi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/apyforme.com\/blog\/digestion-immunite\/canneberge-effets-indesirables-contre-indications-et-precautions-demploi","title":{"rendered":"Effets ind\u00e9sirables de la canneberge, contre-indications et pr\u00e9cautions d\u2019emploi"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La canneberge, ou cranberry, est une petite baie rouge, cultiv\u00e9e en Am\u00e9rique du Nord sur des parcelles de terre r\u00e9guli\u00e8rement inond\u00e9es. Source d&#8217;effets<a href=\"https:\/\/apyforme.com\/blog\/articles-sante\/quels-sont-les-bienfaits-du-cranberry\/\"> b\u00e9n\u00e9fiques en cas d&#8217;infection urinaire<\/a>, elle est \u00e9galement riche en antioxydants. C&#8217;est pour cette raison qu&#8217;on la recommande souvent en phytoth\u00e9rapie. Il faut, cependant, prendre quelques pr\u00e9cautions pour profiter au mieux de ses bienfaits. On vous dit tout sur la canneberge, ses effets ind\u00e9sirables et ses contre-indications.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ce qu&#8217;il faut retenir :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>La canneberge est globalement bien tol\u00e9r\u00e9e, mais un surdosage peut entra\u00eener des troubles digestifs comme des ballonnements ou une diarrh\u00e9e.<\/li>\n\n\n\n<li>Elle est d\u00e9conseill\u00e9e en cas d\u2019allergie, de calculs urinaires ou de traitement anticoagulant.<\/li>\n\n\n\n<li>Les femmes enceintes ou allaitantes doivent demander un avis m\u00e9dical avant d\u2019en consommer.<\/li>\n\n\n\n<li>Le cranberry peut \u00eatre int\u00e9gr\u00e9 \u00e0 l\u2019alimentation sous forme de fruit frais, s\u00e9ch\u00e9 ou en jus.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Canneberge&nbsp;: effets ind\u00e9sirables et contre-indications<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Effets secondaires de la canneberge<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La <a href=\"https:\/\/wordpress.apyforme.com\/articles-sante\/quest-ce-que-la-canneberge\/\">baie de canneberge<\/a> est un produit sain, au profil nutritionnel int\u00e9ressant et \u00e9quilibr\u00e9. Il existe <strong>peu d&#8217;effets secondaires \u00e0 son utilisation<\/strong>. \u00c0 dose raisonnable, elle ne pr\u00e9sente pas d&#8217;effets ind\u00e9sirables particuliers chez un adulte en bonne sant\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>En cas de surdosage, des troubles intestinaux peuvent \u00e9ventuellement appara\u00eetre<\/strong>. Ils se manifestent alors par des <strong>ballonnements<\/strong>, des <strong>crampes<\/strong> ou encore une <strong>diarrh\u00e9e<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Comme tous les compl\u00e9ments alimentaires, en France, les produits \u00e0 base de canneberges font l&#8217;objet d&#8217;une surveillance des effets ind\u00e9sirables potentiels par le dispositif de nutrivigilance de l&#8217;<strong>ANSES<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Contre-indications des produits \u00e0 base de cranberry<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il existe <strong>peu de contre-indications \u00e0 la consommation des cranberries<\/strong>, mais il faut les conna\u00eetre ! Bien entendu, si quoi que ce soit laisse suspecter une <strong>allergie<\/strong> au cranberry, \u00e9vitez d&#8217;en prendre ou cessez l\u2019absorption d\u00e8s l&#8217;apparition de sympt\u00f4mes. D&#8217;autre part, si vous avez tendance \u00e0 faire des <strong>calculs urinaires<\/strong>, il est pr\u00e9f\u00e9rable de ne pas abuser de la canneberge, celle-ci \u00e9tant <strong>riche en acide oxalique<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En outre, les baies de cranberry sont particuli\u00e8rement <strong>riches en<\/strong><a href=\"https:\/\/apyforme.com\/blog\/articles-sante\/vitamine-k2-role-bienfaits-sources-alimentaires\/\"><strong> vitamine K<\/strong><\/a>. Une consommation importante de canneberge associ\u00e9e \u00e0 la <strong>prise d&#8217;anticoagulants<\/strong>, en particulier ceux de la famille des antivitamine K, peut provoquer des <a href=\"https:\/\/pmc.ncbi.nlm.nih.gov\/articles\/PMC2943398\/#sec17\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">interactions dangereuses<\/a> pour la sant\u00e9. En cas de doute sur la conduite \u00e0 tenir, <strong>demandez l&#8217;avis de votre m\u00e9decin traitant ou de votre cardiologue<\/strong> <strong>avant d&#8217;utiliser des compl\u00e9ments alimentaires \u00e0 base de canneberge.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En ce qui concerne l&#8217;usage par les <strong>femmes enceintes ou allaitantes<\/strong>, aucune donn\u00e9e scientifique n&#8217;a encore prouv\u00e9 la totale innocuit\u00e9 du cranberry durant la grossesse ou l&#8217;allaitement. Si vous \u00eates dans cette situation, demandez l&#8217;avis de votre m\u00e9decin g\u00e9n\u00e9raliste ou de votre gyn\u00e9cologue obst\u00e9tricien avant d&#8217;en prendre.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Les bienfaits potentiels des cranberries<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les cranberries <strong>renferment des compos\u00e9s v\u00e9g\u00e9taux appel\u00e9s proanthocyanidines (PAC)<\/strong> qui font l&#8217;objet de diff\u00e9rentes \u00e9tudes cliniques. Les donn\u00e9es aujourd&#8217;hui disponibles montrent leur efficacit\u00e9 dans le <strong>maintien du confort urinaire<\/strong> et la <strong>pr\u00e9vention des infections touchant les voies urinaires basses<\/strong> (vessie, ur\u00e8tre). Certaines recherches explorent \u00e9galement leur <strong>int\u00e9r\u00eat pour la sph\u00e8re dentaire<\/strong>, mais aussi le <strong>confort gastrique<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il convient bien s\u00fbr de ne pas vous reposer uniquement sur ce type de produits si vous souffrez de maladies touchant le tractus urinaire, l&#8217;estomac ou la sph\u00e8re bucco-dentaire. Qu&#8217;elles soient consomm\u00e9es sous forme de jus, de g\u00e9lules ou de poudre, elles <strong>doivent \u00eatre utilis\u00e9es dans le cadre d&#8217;une hygi\u00e8ne de vie saine et \u00e9quilibr\u00e9e <\/strong>et avec l\u2019accord d\u2019un professionnel de sant\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Comment prendre la canneberge\u2009?<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Comme un aliment traditionnel<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00c0 l&#8217;origine, la canneberge est un <strong>fruit rouge<\/strong> que l&#8217;on consomme dans les pays d&#8217;Am\u00e9rique du Nord. Depuis plusieurs ann\u00e9es, on la trouve \u00e9galement sur les \u00e9tals europ\u00e9ens et dans diff\u00e9rents rayons des supermarch\u00e9s.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>On peut la manger sous sa forme de fruit frais ou comme un fruit s\u00e9ch\u00e9<\/strong>. Dans les deux cas, elle peut \u00eatre prise <strong>crue<\/strong>, mais il faut savoir qu&#8217;elle a un <strong>go\u00fbt <\/strong><strong>plut\u00f4t acide<\/strong> et demande souvent l&#8217;<strong>ajout de sucre<\/strong>. C&#8217;est pourquoi elle est g\u00e9n\u00e9ralement <strong>ajout\u00e9e \u00e0 la sauce de plats cuisin\u00e9s, \u00e0 du th\u00e9 ou de la tisane<\/strong> ou encore <strong>cuisin\u00e9e dans des g\u00e2teaux<\/strong> ou transform\u00e9e en <strong>confiture<\/strong>.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il existe aussi des<a href=\"https:\/\/apyforme.com\/blog\/articles-sante\/quels-sont-les-bienfaits-du-jus-de-canneberge\/\"><strong> jus de canneberge<\/strong><\/a><strong> \u00e0 boire <\/strong>comme un jus de fruits classique. Cependant, cette boisson est tr\u00e8s sucr\u00e9e et d\u00e9conseill\u00e9e aux personnes diab\u00e9tiques.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">En compl\u00e9ment alimentaire<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le meilleur moyen pour profiter des<a href=\"https:\/\/apyforme.com\/blog\/articles-sante\/quelles-sont-les-vertus-du-cranberry\/\"> vertus m\u00e9dicinales et nutritionnelles du cranberry<\/a> est de le prendre au sein de <strong>compl\u00e9ments alimentaires propos\u00e9s en g\u00e9lules ou en extraits secs \u00e0 diluer <\/strong>dans l&#8217;eau, g\u00e9n\u00e9ralement avec une <strong>quantit\u00e9 de PAC standardis\u00e9e.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Comme ces produits sont tr\u00e8s concentr\u00e9s en canneberge, il est conseill\u00e9 de <strong>boire beaucoup d&#8217;eau au cours de la journ\u00e9e<\/strong>, afin d\u2019encourager l&#8217;excr\u00e9tion urinaire et donc l&#8217;\u00e9limination de l&#8217;acide oxalique et des bact\u00e9ries pr\u00e9sentes dans les voies urinaires.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Comment choisir un compl\u00e9ment alimentaire \u00e0 base de canneberges ?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tous les compl\u00e9ments \u00e0 base de canneberges ne se valent pas. Pour \u00e9valuer leur efficacit\u00e9, il est utile de s&#8217;int\u00e9resser \u00e0 leur <strong>teneur en proanthocyanidines (PAC),<\/strong> les <strong>compos\u00e9s antioxydants<\/strong> naturellement pr\u00e9sents dans les baies de cranberry. Leur quantit\u00e9 peut, en effet, varier d&#8217;un produit \u00e0 l&#8217;autre, qu&#8217;il s&#8217;agisse de g\u00e9lules, ou d&#8217;extraits en poudre.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Or, <strong>ce sont ces substances qui montrent un effet document\u00e9 par des donn\u00e9es cliniques<\/strong> dans le maintien du confort urinaire, la pr\u00e9vention des infections urinaires, la lutte contre certains troubles digestifs et le maintien de la sant\u00e9 bucco-dentaire.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">M\u00e9fiez-vous, de plus, des discours marketing laissant entrevoir un effet &#8220;miracle&#8221;. Si la canneberge est riche en antioxydants, vitamine C et autres nutriments issus des fruits, elle <strong>ne remplace jamais un traitement m\u00e9dical ni des m\u00e9dicaments prescrits en cas d&#8217;infection urinaire av\u00e9r\u00e9e<\/strong>.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Comme pour de nombreuses approches en nutrition, l&#8217;id\u00e9al est de consommer le cranberry dans le cadre d&#8217;une <strong>alimentation vari\u00e9e et \u00e9quilibr\u00e9e<\/strong>, en respectant les pr\u00e9cautions d&#8217;emploi donn\u00e9es dans le guide d\u2019utilisation du fabricant.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La canneberge, ou cranberry, est une petite baie rouge, cultiv\u00e9e en Am\u00e9rique du Nord sur des parcelles de terre r\u00e9guli\u00e8rement inond\u00e9es. Source d&#8217;effets b\u00e9n\u00e9fiques en cas d&#8217;infection urinaire, elle est \u00e9galement riche en antioxydants. 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