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Les gélules d’ail noir sont-elles bonnes pour la santé ?

Mis à jour le 3 juin 2022

Sans mauvais goût ni répercussion sur l’haleine, l’ail noir est utilisé en supplémentation pour préserver la santé cardiovasculaire et lutter contre les radicaux libres responsables du stress oxydatif. C’est donc un formidable allié pour rester en bonne santé. Voici ce qu’il faut savoir sur les gélules d’ail noir.

Gélules d’ail noir : quel est ce complément alimentaire naturel ?

L’ail commun (allium sativa) est connu depuis des millénaires pour ses nombreuses propriétés médicinales. De son côté, l’ail noir est en réalité de l’ail frais classique dont la chair est devenue noire suite à un vieillissement naturel provoqué par un procédé de fermentation. Pour l’obtenir, on laisse les têtes d’ail dans un lieu clos, humide et chaud pendant plusieurs semaines, puis on les fait sécher.

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L’ail vieilli possède une chair noire comme le charbon. Il est généralement utilisé en cuisine, car il a une saveur très agréable se rapprochant de celle du vinaigre balsamique. Mais l’ail noir est surtout un alicament qui détient des vertus nutritionnelles remarquables. C’est pourquoi il est très apprécié en santé naturelle et est employé pour la formulation de compléments alimentaires.

Les bienfaits de l’ail noir en gélules

L’ail noir contient une molécule nommée S-allyl-cystéine à l’origine de plusieurs de ses effets bénéfiques, il renferme également des polyphénols, des flavonoïdes et des mélanoïdines aux vertus antioxydantes ainsi que des minéraux. Au cours de sa maturation, l’ail vieilli perd l’allicine qui lui confère son goût piquant et aromatique caractéristique. Les gélules d’ail noir ne donnent donc pas mauvaise haleine et n’ont aucune odeur.

Faire une cure d’ail noir en gélules est utile pour :

  • Maintenir un taux de cholestérol normal : la S-allyl-cystéine contribue à l’augmentation du bon cholestérol (HDL) et à la diminution du mauvais cholestérol (LDL),
  • Réduire les taux de triglycérides, des lipides sanguins en lien avec certaines maladies cardiovasculaires, ou encore avec le diabète,
  • Abaisser la tension artérielle chez les personnes qui souffrent d’hypertension,
  • Fluidifier le sang,
  • Lutter contre le stress oxydatif, phénomène qui engendre un vieillissement cellulaire prématuré, notamment au niveau du cerveau, mais aussi des troubles cardiovasculaires, en particulier la formation de plaques d’athérome dans les vaisseaux sanguins (athérosclérose),
  • Soutenir l’immunité et combattre les infections bactériennes (l’ail noir possède des propriétés antibactériennes).

Découvrez nos gélules d’ail noir à la concentration exceptionnelle en S-allyl-cystéine

Pour vous faire profiter des effets bénéfiques de l’ail fermenté, nous vous proposons nos gélules d’ail noir bio, 100 % naturelles et véganes. À prendre quotidiennement sous forme de cure, elles sont élaborées à partir de l’extrait d’ail noir ABG10+, le seul dont les bienfaits sont prouvés scientifiquement par 5 études cliniques.

Cet actif breveté contribue à la santé cardiaque, vasculaire et veineuse ainsi qu’au maintien de taux de triglycérides et de cholestérol normaux. Il exerce également une activité antioxydante 10 fois plus puissante que la moyenne des extraits d’ail noir classiques. Sa concentration exceptionnelle de plus de 0,1 % de S-allyl-cystéine est la plus élevée disponible sur le marché à l’heure actuelle. Bon pour la santé, comme pour la nature, notre ail noir fermenté bio vous aide à rester en bonne santé au quotidien.