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Collagène végan VS collagène végétarien Ovoderm : mythes et réalité

Mis à jour le 16 décembre 2021

La majorité des produits de supplémentation à base de collagène sont élaborés à partir de composants d’origine animale. Mais, certains fabricants commercialisent des suppléments adaptés à l’alimentation végan sous le nom de «?collagène végétal?». Que contiennent réellement ces compléments alimentaires?? De notre côté, nous avons opté pour une source de collagène compatible avec l’alimentation végétarienne, mais pas avec le régime végétalien. Au final, quelles sont les différences entre collagène végétal et collagène végétarien?? Lequel choisir pour faire une cure?? On vous dit tout?!

Le collagène végan : ça existe vraiment ?

Tout d’abord, qu’est-ce que le collagène ?

Avant de nous pencher sur la question du collagène végan, commençons par définir ce qu’est le collagène. Naturellement produit par l’organisme humain et celui de certains animaux, notamment les mammifères, les volatiles, les poissons et les crustacés, le collagène est une protéine en forme de fibre. Sa mission principale est de former un maillage solide au sein des tissus conjonctifs pour leur permettre de résister à la traction et aux pressions auxquelles ils sont soumis. On le retrouve en grande quantité dans la peau, les tendons, les ligaments, les muscles, les os, les cartilages, les vaisseaux sanguins, certains organes digestifs.

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Les seules sources de collagène connues sont d’origine humaine ou animale. Il n’existe pas de collagène végétal, ou alors, il n’a jamais été découvert à ce jour. Mais dans ce cas, pourquoi trouve-t-on parfois des produits commercialisés sous le nom de collagène végan? Eh bien tout simplement parce que, pour des raisons marketing, certains fabricants apposent cette appellation sur leurs compléments alimentaires destinés à augmenter la production naturelle de collagène par le corps humain.

Le point sur le collagène végétal

En réalité, ce type de produit contient diverses plantes et extraits végétaux riches en composés participant à l’élaboration du collagène par les cellules spécialisées de notre organisme (ostéoblastes, chondrocytes, fibroblastes, cellules épithéliales, etc.). Ils ne renferment aucun collagène. Cela ne signifie bien évidemment pas qu’ils sont de mauvaise qualité. Au contraire, certains produits se composent d’ingrédients précieux et parfaitement ciblés. Malheureusement, ils ne contiennent pas de protéines de collagène directement utilisables par le corps humain et demandent donc un certain temps de consommation pour obtenir des résultats probants.

Le collagène végan n’est qu’un mythe, mais le collagène végétarien, lui, existe !

Vous l’avez compris, la dénomination « collagène végan » ou « collagène végétal » est abusive. D’ailleurs, vous remarquerez que, souvent, un qualificatif supplémentaire est accolé à cette mention en plus petits caractères. Le produit est ainsi nommé officiellement booster ou activateur de collagène, par exemple. Cependant, si la prise de collagène par voie orale n’est pas compatible avec l’alimentation végétalienne, il existe une alternative naturelle qui, elle, est adaptée au régime végétarien.

La membrane d’oeuf de poule, la fine pellicule qui tapisse l’intérieure de la coquille, est extrêmement riche en collagène de type I, V et X. Éthique et écoresponsable, elle permet d’exploiter les coquilles d’oeuf vides après que les jaunes et blancs d’oeufs aient été utilisés par l’industrie agroalimentaire. Extraite sans solvant chimique, grâce aux forces mécaniques de l’eau, elle est parfaitement saine et exempte de composés toxiques. Encore plus efficace que le collagène marin ou le collagène bovin habituellement employés en santé naturelle, elle ne présente pas de risque sanitaire et ne contribue pas à la surpêche. Simplement issue de l’oeuf, elle est 100 % compatible avec l’alimentation végétarienne.

Le profil nutritionnel exceptionnel de la membrane d’oeuf

Si la membrane d’oeuf de poule affiche une forte teneur en collagène, sa richesse nutritionnelle ne s’arrête pas là. Elle est également source d’acide hyaluronique et d’élastine, des composants particulièrement importants pour préserver l’hydratation et l’élasticité des tissus, en particulier de la peau. Elle contient aussi de la chondroïtine et de la glucosamine, des éléments impliqués dans la bonne santé des articulations, notamment du cartilage osseux. De plus, la membrane d’oeuf apporte plus de 500 protéines différentes et donc une grande quantité d’acides aminés participant à différents processus métaboliques.

Convaincus que la membrane de coquille d’oeuf est un ingrédient naturel de qualité supérieure, nous avons choisi de l’intégrer dans deux de nos compléments alimentaires phares. Vous pouvez la retrouver sous le nom de l’actif breveté innovant Ovoderm dans notre formule « Multi-collagène » ou bien sous le nom de Ovomet dans notre complément alimentaire  Articulations ». Le plus de ces deux actifs ? Ils sont parfaitement absorbés par la muqueuse intestinale et affichent une biodisponibilité de 100 %!